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par Thomas
30 oct. 2019, 17:42
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Probable Suillus luteus
Réponses : 8
Vues : 163

Merci Jean-Pierre. Sans autre réponse, je renomme.
par Thomas
30 oct. 2019, 13:23
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Probable Suillus luteus
Réponses : 8
Vues : 163

Bonjour à tous. Encore un dernier Suillus pour la saison, trouvé sous pins. L'anneau très net sur le pied, aux tons violacés, complété par des granulations sur le haut du stipe, me fait penser à Suillus luteus , mais la couleur du chapeau (diamètre 6 cm) est plus claire que sur de nombreuses illustr...
par Thomas
30 oct. 2019, 09:27
Forum : Détermination de champignons
Sujet : petites cornes
Réponses : 10
Vues : 288

Magnifique ! Je n'ai aucune compétence pour aider à la détermination, mais cela m'évoque une autre très belle espèce, dangereuse, dont parlait cet article de Science et avenir. Peut-être du même genre... https://www.google.fr/amp/s/www.sciencesetavenir.fr/nature-environnement/un-des-champignons-les-...
par Thomas
29 oct. 2019, 21:06
Forum : Les champignons dans la cuisine
Sujet : Et les sanguins, comment les cuisine-t-on ?
Réponses : 8
Vues : 4339

Salut Thomas, Jamais essayé, mais je connais un Aquitain qui mange les lactaires des Vosges, qui ne sont sûrement pas des sanguins, et qui les trouve bons :cri: Ah ! Voici un point mycologique (enfin... phagique...) sur lequel j'ai plus d'expérience que toi, Fouad ! :grandsourire: Bon, on dirait qu...
par Thomas
29 oct. 2019, 20:34
Forum : Les champignons dans la cuisine
Sujet : Et les sanguins, comment les cuisine-t-on ?
Réponses : 8
Vues : 4339

Bonsoir ! J'ai dégoté des sanguins, aujourd'hui (comme vu dans le sujet de détermination). Malgré leur air pas toujours engageant, j'ai tenté de les cuisiner pour voir quel goût et quelle texture ont ces champignons. Je suis content d'avoir tenté l'expérience mais je dois bien avouer être un peu déç...
par Thomas
29 oct. 2019, 17:54
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Lactarius sanguifluus ou semisanguifluus ?
Réponses : 6
Vues : 104

Merci Andgelo ! S'il y a consensus, je renomme.
par Thomas
29 oct. 2019, 17:40
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Lactarius sanguifluus ou semisanguifluus ?
Réponses : 6
Vues : 104

Merci à tous les deux. Cela se confirmerait donc. J'ajoute que j'ai trouvé (même si ça ne veut rien dire du tout) des exemplaires semblables, à côté, allant jusqu'à 11 cm, ce qui va aussi dans le sens de L. sanguifluus.
par Thomas
29 oct. 2019, 17:19
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Lactarius sanguifluus ou semisanguifluus ?
Réponses : 6
Vues : 104

Bonsoir à tous. Après deux semaines à identifier diverses espèces mais sans en consommer aucune, j'ai peut-être découvert mon premier coin à comestibles, avec ce que je pense être des "sanguins". Mais là n'est pas la question : nous sommes là pour parler détermination. :grandsourire: DSC_4182_resize...
par Thomas
29 oct. 2019, 07:14
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Boletus ?
Réponses : 16
Vues : 538

Louis a écrit :
pseudoregius bleuit et pousse sous feuillus, mais je ne suis pas sûr à 100% que c'est bien lui, ça pourrait autre chose, du style fragrans par exemple.
D'accord. J'envisageais la possibilité de fragrans également. Merci !
par Thomas
28 oct. 2019, 23:15
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Boletus ?
Réponses : 16
Vues : 538

Bonsoir, Louis. Est-ce que tu pourrais expliquer - si cela ne te dérange pas - ce qui te fait penser à un pseudoregius ? Etant donné l'état, je suis très curieux de savoir quels indices tu as glanés pour aboutir à cette conclusion. :clindoeil:
par Thomas
27 oct. 2019, 18:54
Forum : Jeu du Qui suis-je ?
Sujet : Sous la pluie !
Réponses : 10
Vues : 185

Sous le pluie !
Doucement sur l'apéro, mon cher Did... :rolleyes:
par Thomas
27 oct. 2019, 18:45
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Pour amateurs de médecine légale...
Réponses : 7
Vues : 116

Bonsoir.

Pour l'odeur, j'ai justement essayé de sentir après avoir eu le nom de l'espèce et lu la description. Pour moi, malgré mon nez peu performant, l'odeur est vraiment très faible sur les exemplaires récoltés... Je ne sens pas vraiment d'odeur de caoutchouc.
par Thomas
27 oct. 2019, 18:25
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Pour amateurs de médecine légale...
Réponses : 7
Vues : 116

Merci à Did de répondre à la question que je n'ai pas encore posée (enfin... ici...) ^^ A savoir : "A titre d'information, sait-on pourquoi on le classe parmi les Suillus, sachant qu'il a un chapeau sec et qu'il a parfois tendance à bleuir ? Est-ce par défaut ? Amené à changer ? Ou bien en raison de...
par Thomas
27 oct. 2019, 18:22
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Juste pour confirmation : tricholome orangé ?
Réponses : 9
Vues : 133

A titre d'information, sait-on pourquoi on le classe parmi les Suillus, sachant qu'il a un chapeau sec et qu'il a parfois tendance à bleuir ? Est-ce par défaut ? Amené à changer ? Ou bien en raison de caractères microscopiques communs ?
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