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par forgi
17 oct. 2021, 23:21
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Russule en Provence
Réponses : 8
Vues : 452

D’accord merci pour ces informations je vais faire ça pour les prochaines alors je pense.
De plus je suis daltonien. ces couleurs sont assez subtiles pour moi, il n'y a pas moyen de se passer de la colorimétrie pour une détermination de champignons? merci
par forgi
17 oct. 2021, 22:46
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Bolet en Provence
Réponses : 7
Vues : 451

Il a une odeur agréable qui rappelle le "champignon qui sent bon".
chair tendre et saveur légèrement aigre.
par forgi
17 oct. 2021, 22:32
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Russule en Provence
Réponses : 8
Vues : 452

Bonsoir et merci, Je vous envoie des photos qui j’espère seront plus significatives. Comme je les ais trouvé au même endroit j'ai rapidement pensé qu'elles étaient toutes semblables. Elles n'ont absolument aucune odeur, la saveur est étonnamment piquante, surtout sur le bout de la langue. La couleur...
par forgi
17 oct. 2021, 22:19
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Bolet en Provence
Réponses : 7
Vues : 451

Bonsoir, merci de votre réponse vraiment rapide !
En effet il y un maillage sur le pied
par forgi
17 oct. 2021, 20:32
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Bolet en Provence
Réponses : 7
Vues : 451

Bonsoir, Suite à mon précédent message, j'ai à nouveau trouvé ce type de champignons au même endroit. Je vais essayer d'apporter de meilleures informations et de meilleures photos: Ils ont été trouvés sous des chênes blancs et quelques pins, regroupés dans de petites zones; Ils bleuissent énormément...
par forgi
17 oct. 2021, 20:00
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Russule en Provence
Réponses : 8
Vues : 452

Bonjour, nous avons trouvé ces petites russules tout à l'heure. Elles étaient regroupées dans une petite clairière bordée de chênes. Espacées de 50-100 cm les unes des autres, j'en ai trouvé une dizaine sur une surface d'environ 15m². Sous un épais feuillage de feuilles de chêne et quelques aiguille...
par forgi
15 oct. 2021, 19:53
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Lactaire
Réponses : 15
Vues : 982

ok, je prends note pour la prochaine fois. Photos sur terrain, et saveur. J'avoue que pour la saveur, je suis légèrement réticent... :sourire:
par forgi
15 oct. 2021, 19:44
Forum : Détermination de champignons
Sujet : bolet
Réponses : 14
Vues : 662

Merci pour le conseil de guide.
La base du pied n'est pas rose, et la chair jaune très pâle. J' opte pour le granulatus, !
merci encore.
par forgi
15 oct. 2021, 19:37
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Lactaire
Réponses : 15
Vues : 982

Comme pour un vin, alors ! non, pas goûtés. Du coup on ne peut pas savoir de quelle espèce il s'agit ?
par forgi
14 oct. 2021, 21:12
Forum : Détermination de champignons
Sujet : bolet
Réponses : 14
Vues : 662

j'ai le guide des champignons de France et d'Europe, de Régis Courtecuisse et Bernard Duhem chez Delachaux et niestlé.
J'essaie de m'y mettre !
par forgi
14 oct. 2021, 20:56
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Lactaire
Réponses : 15
Vues : 982

Merci pour cette réponse rapide ! trouvés en sous-bois, chênes et pins, 400m d'altitude. On ne les a pas goûtés, vu qu'on ne les connait pas :clindoeil: et sans odeur
par forgi
14 oct. 2021, 20:51
Forum : Détermination de champignons
Sujet : bolet
Réponses : 14
Vues : 662

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Ramassés en Provence, petits bolets concentrés dans une petite zone en forêt de chênes et pins. Peut-être des bolets granuleux ?
Merci encore !
par forgi
14 oct. 2021, 20:45
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Lactaire
Réponses : 15
Vues : 982

Bonjour,
lactaires trouvés en Provence, peut-être un lactaire à fossettes ?
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Merci pour vos aides, excellente soirée
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