Cantharellus ferruginascens ?
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Attention: ces déterminations ne permettront pas une consommation des champignons !!!
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Bonsoir,
Trouvé en Italie a 1500m en compagnie de cibarius. J'ai pensé à C. ferruginascens, mais deux choses me gênent : je ne rappelle pas avoir vu de feuillus et la taille ( 12 cm ).
Trouvé en Italie a 1500m en compagnie de cibarius. J'ai pensé à C. ferruginascens, mais deux choses me gênent : je ne rappelle pas avoir vu de feuillus et la taille ( 12 cm ).
Jean Pierre Raverat.
http://www.champignons77.org/
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Une forme schizochroïque...?
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Plutôt une forme blanche de C. pallens à mon avis (les jaunes sur la photo du bas ne semblent pas être des cibarius..).
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castor74 a écrit :Une forme schizochroïque...?Bonjour,
Moi qui deviens gaga, si en plus mes champis sont schizos.
Jean Pierre Raverat.
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Guillaume Eyssartier a écrit :Plutôt une forme blanche de C. pallens à mon avis (les jaunes sur la photo du bas ne semblent pas être des cibarius..).Merci, Guillaume de ta réponse qui me suggère plusieurs questions ( quand on tiens un expert, on ne le lâche pas ).
Quand tu dis , forme blanche, il faut comprendre, anomalie génétique, comme le propose Laurent et non une variété ?
Forme blanche de C.pallens, parce qu'à proximité de pallens ou pour une autre raison ?
Une explication pour la différence de taille ? (4cm pour les jaunes, 12cm pour les blanches).
Une dernière remarque. Je les ai conservées depuis 8 jours et en séchant elles sont devenues presque aussi jaunes que des pallens normales.
Jean Pierre Raverat.
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Il est difficile de répondre à ces questions, notamment sur le rang à donner aux individus blancs. On peut évidemment en faire des formes ou des variétés, mais, outre le fait que cela ajoute une assiette lors des expositions
, cela n'apporte sans doute pas grand-chose à la compréhension des phénomènes. Cela dit, on ne sait pas expliquer ces formes décolorées, bien que plusieurs explications aient été avancées (déficit local en certains éléments minéraux, qui empêche la formation de certains pigments...).
Pour la différence de taille, même conclusion... Les voies de la nature sont (parfois et en général seulement pour un temps) impénétrables.
Amitiés, Guillaume.
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Biologie fongique - Expertises (Dr. Guillaume Eyssartier)
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