[Y.Courtieu]

Bonjour à tous,

Elle poussait à proximité d'un chêne, cette belle russule rouge.
La Chair n'était pas ferme comme celle de R. lepida et d'ailleurs la saveur était douce
Odeur faible insignifiante.
Sporée blanc presque "laiteux" au bout d'une nuit de dépôt.
Pied un peu cabossé
Réaction bleue au gayac, plutôt rapide, presque nulle au sulfate de fer, brune au phénol (voir photo, les réactions sont visibles de droite à gauche dan l'ordre indiqué).

Vu la couleur et la saveur, la sporée, j'avais pensé à une Roseinae, mais ont-elles ce type de réaction au gayac ?

Merci de votre aide et bonne journée

[Castor74]

Des douces à sporée blanche, il n'y en a pas des tonnes... Ce pourrait être éventuellement dans les Lilaceineae, mais de cette couleur rouge franc je n'y crois pas trop (sauf peut-être emeticicolor).
Curieuse récolte...
Il faudrait au moins vérifier:
1. la sulfovanilline pour voir si c'est une roseineae (j'en doute)
2. les incrustations pour voir si c'est une Lilaceineae (dans le sous-genre incrustatula Romagn.)
Ensuite, les spores et le revêtement pour aller plus loin.
Le gaïac ne me gêne pas...

[Y.Courtieu]

Bonjour et merci, castor

Vue de loin, je me suis tout de suite dit : voilà une émétique !
Mais la saveur douce ( vérifiée et revérifiée ) ne correspondait pas.
Je n'avais pas pensé à R. emeticicolor, signalée comme "petite russule" chez Marchand.
L'exemplaire présenté a de bonnes dimensions pour une russule ( comme une aurea classique, par exemple)
Les spores sont "globulo-ellipitiques", plus ou moins rondes, de dimension 8-10 x 7-9 µm.

Malheureusement, je n'ai pas pensé à me procurer de la sulfovanilline dans ma commande de réactifs et je n'en suis pas
encore, loin de là, à regarder au microscope les "incrustations" dans la cuticule.

On risque donc une fois de plus d'en rester à Russula sp.
Je n'en ferai toujours pas une jaunisse, car je cerne déjà bien mieux qu'auparavant les espèces de ce genre compliqué...

Cordialement

[Castor74]

Ça paraît grisonner, ou c'est moi qui me l'imagine?
Il y a encore une petite possibilité, c'est Russula aurea Pers. var. axantha Romagn. Un piège pas si rare que ça. Facile à repérer quand on s'en doute: la cuticule n'a que des poils (pas d'hyphes incrustées ni de dermatocystides). Groupe des russules «sans rien» de Blum.
Par contre, la sporée est IIIc au moins, alors ça ne colle pas avec ce que tu as vu.
Bon, attendons d'autres avis, peut-être que quelqu'un aura une idée lumineuse!

P.S.: tu évoquais melliolens, c'est pas bête, surtout que les spores sont vraiment très caractéristiques: globuleuses et à ornementation particulièrement basse et fine. Typique.
Par contre elle ne grisonne pas mais brunit...

[Y.Courtieu]

Pour être globuleuses, il me semble qu'elles l'étaient.
Voir si elles avaient des ornementations basses et fines, je manque d'éléments de comparaison
pour répondre avec certitude, je peux seulement dire moins nettement verruqueuses que vesca...
Quand à brunir, c'est bien un peu ce qu'a fait le pied, en tout cas, avec le temps.

Ce qui est "gris" au centre de la photo du pied correspond à la zone où j'ai mis le FeSO4.

Merci en tout cas

[Castor74]

Essaie de faire une sporée et de l'apporter lundi à ta société, un coup de micro en 2 minutes c'est plié (si c'est bien melliolens).

[Fifi]

L'odeur insignifiante à la récolte ne s'est-elle pas révélée moins insignifiante plus tard ?

[Y.Courtieu]

Bonjour, Fifi,

Je vois ce que tu veux dire... mais, malheureusement, c'est un peu tard
Je n'ai pas pensé à melliolens tout de suite et lorsque cette idée m'est venue, le champignon
était déjà dans un état à peu près inutilisable ( un peu âgé de toute façon dès le départ )
Ceci dit les spores que je vois me paraissent ressembler assez aux dessins figurant dans Marchand,dans M. Bon.
Cela ne suffira pas à établir une conviction véritable...
Mais cela permet d'amasser de l'expérience sur ce qu'il faut faire ou ne pas faire pour passer un cap en mycologie

Cordialement