[chapon]

Au pied d'un sapin (et pas d'un pin) absolument non consommable (odeur désagréable et consistance très élastique non fragile )

[Y.Courtieu]

Bonjour,
Celle de Krombholz ?

[chapon]

Bonjour, c'est bien lui ; assez commun sur la zone visitée hier, certains "casseroleurs" de font avoir, car nous avons aussi trouvé l'autre au pied d'un pin

[chapon]

Une photo d'hier comparative

[Castor74]

Bonjour, tout à fait personnellement, je n'ai jamais réussi clairement à faire la différence sur photo entre l'un et l'autre… Même aujourd'hui, quand je vois sur certains forums, ça discute énormément avant de tomber d'accord - ou pas…

[chapon]

Au niveau texture et goût, impossible de se tromper, pour avoir essayer de consommer le spatulé comme on le nomme chez moi, c'est bon pour y laisser le dentier même si on le fait blanchir avant ; écologie bien distinct ; j'ai essayé de faire un séquençage mais il y a dix ans et avec la nouvelle biomol nomenclaturale (il est sorti à l'époque bien distinct de l'espèce comestible très recherchée chez moi sous le nom de poule grasse ou morille blanche et les amateurs ne révèlent pas leur "stations qui semblent fidèles), je doute que ça puisse être validé.

[Castor74]

Sur la saveur et la texture, je pense qu'on peut en effet faire la différence. Mais sur photo, certains sont formels, je ne comprends pas vraiment comment ils font…

[chapon]

On voit quand même sur ma photo comparative, que le non spatulé au centre, à des minispatules jaune (jamais chez l'autre) très fragiles, dans un panier ou à la manipulation, on en a plein les mains et le panier et pour le nettoyer difficile, j'en ramassais à Porquerolles (très recherché par les locaux au pied des pins, je pense la même espèce encore que...) une galère à nettoyer à cause du sable , chez nous c'est pour enlever les aiguilles, sous le pommeau de douche ou tremper dans une bassine ; je ne suis pas très mycophage mais celui j'adore

[RVietor]

Bonjour,

M.c. d'Ehrenberg?

[Ghislaine]

Bonjour, tout à fait personnellement, je n'ai jamais réussi clairement à faire la différence sur photo entre l'un et l'autre… Même aujourd'hui, quand je vois sur certains forums, ça discute énormément avant de tomber d'accord - ou pas…

Je me sens moins seule, visuellement je n'y arrive toujours pas

[Castor74]

L'autopersuasion, des fois...

[Castor74]

Up?