Lactarius fulvissimus ?

Ce forum permet de montrer des photos de champignons et de discuter sur leur détermination.

Attention: ces déterminations ne permettront pas une consommation des champignons !!!
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Bastic

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Message par Bastic »
Bonjour,

Des lactaires, en grandes troupes.
Habitat : en forêt, dans un large fossé riche en feuilles, sous hêtre et chêne avec présence de quelques sapins. Sol acide.
Chapeau : jusque 7.4 cm de diamètre. Lisse et rapidement sec par ce temps humide (non visqueux). Tout petit mamelon central. Roux orangé assez uniforme.
Lames : un peu décurrentes formant des filets, crème orangé, légèrement tachées de rouille sur les exemplaires plus âgés.
Latex : abondant jusqu'à couler. Blanc. Immuable sur une feuilles de papier ou sur un mouchoir. Impossible à dire sur les lames, il finit toujours par disparaître.
Pied : jusque 8 cm, mais généralement plus court : 4.5 cm*1.5 cm. La base du pied est environ concolore au chapeau, puis le pied s'éclaircit en montant dans des tons crème orangé. Présence à la base de petits poils blancs hérissés.
Chair : crème tirant vers l'orangé, plus pâle que les lames.
Saveur : douce puis après quelques secondes devenant nettement amère, non piquante.
Odeur : assez présente sans être très forte, proche du caoutchouc en effet.

Je propose Lactarius fulvissimus (Lactaire fauve).
Merci à vous.
Fichiers joints
copie de L1140968.JPG
copie de L1140974.JPG
copie de L1150017.JPG
copie de L1140983.JPG
Modifié en dernier par Bastic le 12 janv. 2020, 14:15, modifié 3 fois.

Bastic

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Message par Bastic »
Je relance ce sujet resté sans réponse. Les spécialistes du lactaire, là ! :clindoeil:

Jean-Luc Picard

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Message par Jean-Luc Picard »
Je ne suis spécialiste de rien, mais je les trouve un peu ternes pour fulvissimus. Je leur trouve un air de lacunarum.

Y.Courtieu

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Message par Y.Courtieu »
Ben les Lactaires, c'est pas non plus mon fort, mais curieusement
je me suis dit à peu près la même chose que Jean-Luc au vu de ces photos ! Coïncidence ?

Cordialement
Yves
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Bastic

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Message par Bastic »
Merci Jean-Luc, merci Yves.
Oui, ça correspond très bien aussi.
Le lieu par contre n'est jamais inondé (J'y passe toute l'année). Il est certainement plus humide qu'ailleurs cependant, car c'est un passage encaissé entre deux ravins.
Je dois ajouter que les lieux de prospection sont +/- riche en tourbe ce qui semble aller dans votre sens à lire le GEPR : 'Lorsqu'on le rencontre aux abords des tourbières...'
Reste que le latex est immuable sur un mouchoir ou isolé; sur les lames, je n'ai pu le vérifier ; il finit toujours par s'éclipser.

Andgelo

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Message par Andgelo »
...ou tout simplement des subdulcis qui ont pris l'eau ?

Bastic

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Message par Bastic »
fandechampis a écrit :
ou tout simplement des subdulcis qui ont pris l'eau ?
Mais oui, bien sûr ! :idee:
Tout colle pour ce dernier candidat avec mon énoncé : la saveur amère que j'ai nettement perçue, l'odeur proche du caoutchouc, l'habitat, le latex blanc immuable, le chapeau lisse, sa couleur et son petit mamelon, la base du pied couverte d'un feutrage blanc.
Sa ressemblance avec un objet en caoutchouc ne m'a pas particulièrement marqué, mais enfin...
Qu'en pensent Jean-Luc et Yves ?

Y.Courtieu

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Message par Y.Courtieu »
Pas encore repéré ce Lactaire parmi la foule de ceux qui sont un peu roux, plus ou moins clairs ou plus ou moins foncés :rolleyes:
C'est là l'intérêt de champis-net : tirer profit de l'expérience des autres...
Notre ami fandechampis semble très bien s'y connaître en lactaires : je lui ferais donc confiance sur ce coup-là.

Cordialement
Yves
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Bastic

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Message par Bastic »
Je renomme sans cf.
Merci à vous Jean-Luc, Yves, Fandechampis.

Montségur

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Message par Montségur »
Bastic a écrit :
Je renomme sans cf.
Bonjour,
Voici L. subdulcis, pas très ressemblant aux photos ? La saveur, l'odeur, le mamelon, le biotope sont communs à d'autres espèces, par contre la micro .... :clindoeil:
http://www.champis.net/wiki/index.php/F ... is01aa.jpg
http://www.mycomons.be/html/Lactarius_s ... 8ad7e0ed71

Guillaume Eyssartier

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Message par Guillaume Eyssartier »
Pour moi, d'accord avec Jean-Luc : lacunarum. Le pied plus coloré à la base est typique, ainsi que les lames décurrentes en filet tout en haut du pied.

Guillaume.
Biologie fongique - Expertises (Dr. Guillaume Eyssartier)

Andgelo

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Message par Andgelo »
Guillaume Eyssartier a écrit :
Pour moi, d'accord avec Jean-Luc : lacunarum. Le pied plus coloré à la base est typique, ainsi que les lames décurrentes en filet tout en haut du pied.

Guillaume.
Mais d'après Bastic le lait est immuable sur un mouchoir ?

Y.Courtieu

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Message par Y.Courtieu »
fandechampis a écrit :
Guillaume Eyssartier a écrit :
Pour moi, d'accord avec Jean-Luc : lacunarum. Le pied plus coloré à la base est typique, ainsi que les lames décurrentes en filet tout en haut du pied.
Mais d'après Bastic le lait est immuable sur un mouchoir ?
Expérience faite sur L.lacunarum, j'ai trouvé que cétait plus "écrit dans les livres" que la réalité.
Le jaunissement est quand même faible et très lent.
Yves
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michel

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Message par michel »
D'accord avec L.subdulcis à cause en particulier des couleurs du haut du pied, pas assez rougeâtre pour L.lacunarum. Je trouve aussi que les lames ne
sont justement pas trés décurrentes. Le feutrage du bas du pied, il est présent chez L.subdulcis pour peu que l'on soit au milieu des feuilles.
Et puis les fondamentaux sont là, latex immuable sur mouchoir, présence de Fagus, saveur...
Michel

Bastic

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Message par Bastic »
Bonjour,

Je suis donc retourné sur place pour reprendre quelques clichés, et pour vérifier une seconde fois mes dires :
-La présence de gros hêtres est indéniable, parmi des chênes et quelques sapins plus éloignés.
-Le latex est blanc et totalement immuable sur un mouchoir, même après 30 mn.
-La saveur est très nettement amère après une dizaine de secondes en bouche.
-L'odeur rappelle quelque-chose du caoutchouc.
-La base des pieds est couverte d'un feutrage blanc.
-Un petit mamelon est généralement présent sur le chapeau.
-La couleur, curieusement, sur la base des pieds, s'est légèrement amoindrie et a pâli, restant rosâtre.

Il me semble, à la suite de Fandechampis et Michel que ces lactaires correspondent bien par leurs caractères macroscopiques à Lactarius subdulcis.
Je pose un cf. à la vue des réponses, mais si avec ces nouveaux clichés, il vous semble inutile, merci de le signaler.


PS: Un post très ressemblant :Lactarius subdulcis,
Fichiers joints
copie de L1150228.JPG
copie de L1150241.JPG
copie de L1150244.JPG
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