Effectivement le pied de celui en photo a un diamètre de 1 cm.
J'en ai un autre qui a été cueilli à côté qui est un peu plus gros mais il n'atteint pas les 2 cm.
Vous savez dans le sud on a toujours un peu tendance à grossir les choses

La chair est translucide devant une lampe.
A mi chapeau, l'épaisseur est d'environ 5mm.

Bonjour à tous, J'ai trouvé ces champignons dans une forêt de chênes verts et pins dans le Gard. Cela fait plusieurs fois que je les croise. Au début je pensais à des pied-bleus mais leur pieds est trop fin. Le chapeau fait une dizaine de centimètres, de couleur lilas. Les lames sont également de co...

Bonjour, J'ai trouvé ces Bolets sous les conifères et châtaigniers en Lozère. Je les ai trouvé dans la même forêt que les bolets à pied rouge pour lesquels j'ai demandé votre avis hier. Le chapeau est couleur brun-chocolat et le pied à des stries verticales brunes. Ils bleuissent légèrement à la cou...

Merci pour le conseil sur le livre.
Et je suis d'accord que s'arrêter sur un aspect de couleur ou autre est très réducteur. C'est pour ça que je veux en savoir plus et que je vais essayer d'en apprendre plus sur les champignons, comestibles ou non.

Effectivement, ces champignons sont assez difficile à bien identifier. Et des champignons rouges qui bleuissent, ce n'est pas rassurant. Je maîtrise bien les classiques ( cèpes, girolles, pied de mouton, lactaires,...) mais j'ai envie de connaître plus de champignons, mais dans prendre de risques...

Ils ont été cueillis en Lozère, sous châtaigniers et conifères. Rien n'a encore consommé, ne vous inquiétez pas. Je ne sais d'ailleurs pas si je vais les passer à la poêle. Je ne suis pas encore à l'aise avec ces champignons et je reste prudent. Pour le moment j'essaye de bien identifier les champig...

Je vous remercie pour votre retour très rapide. Je ferai attention à bien garder le pied complet pour me futures demandes.

Bonjour,

J'aurai besoin de votre avis sur ces bolets tout juste ramassés.
Ils ont bien le pied moucheté de rouge, bien jaune et bleuissant.
Chapeau très brun.

Bref il ressemble tout à fait mais je préfère avoir un autre avis si possible.
Je vous remercie.