[Louis]

Il semble que le critère le plus discriminant soit le bleuissement de la chair, important et généralisé dans le premier, nul ou faible et localisé dans le

C'est écrit où ça ?

[Thomas]

Sur la question du bleuissement, il reste à savoir dans quelle mesure c'est si discriminant que ça : rubellus semble bleuir plus souvent et engelii moins, mais on trouve des récoltes d'engelii par des mycologues avertis avec bleuissement assez évident.
Ici chez JMM, par exemple :
https://www.pharmanatur.com/Mycologie/X ... is%201.JPG

Sur le terrain, j'aurais donc tendance à appeler ça engelii, mais bon, vu que les deux espèces sont parfois presque impossibles à distinguer, avec des rubellus bruns et des engelii rouges... tout est possible. Misère misère : c'est Laurent qui doit bien se marrer.

[Richmond63]

Il semble que le critère le plus discriminant soit le bleuissement de la chair, important et généralisé dans le premier, nul ou faible et localisé dans le

C'est écrit où ça ?

« Champignons, Tout ce qu'il faut savoir en mycologie», un ouvrage de Guillaume Eyssartier.

[Louis]

C'est écrit où ça ?

« Champignons, Tout ce qu'il faut savoir en mycologie», un ouvrage de Guillaume Eyssartier.

D'accord, oui je vois ça p°35 dans le tableau...

[Richmond63]

Bonjour à tous.
Je renomme cette espèce sujette à débat, dans la grande tradition de ce genre ici.
Je m'aligne sur le dernier consensus en l'absence d'autres éléments.
Liberté aux modérateurs de déplacer éventuellement ce sujet en D.D.D.
Merci à tous et particulièrement à Fouad qui a réorienté celui-ci, il figurera dans ma liste MycoFLAURA comme déterminateur (il n'y a qu'une place. ) .

[Fouad]

Merci Richard
J'essaie d'accumuler les observations des trois Hortiboletus, mais ces dernières années la sécheresse rend difficile la mycologie - mon travail sur les Chlorophyllum traine par manque de récoltes.
Je pense que le chapeau d'engelii peut présenter un peu de rose sur les bords comme ici, mais le stipe n'est pas aussi coloré à l'extérieur comme à l'intérieur. J'ai remarqué aussi qu'engelii présente plus régulièrement les fameuses ponctuations carmines dans la chair de la base du pied.