[ustal]

Bonjour!
J'ai trouvé 5 de ces champignons ce matin en forêt, vu du dessus j'ai pensé à des Russules mais la couleur me semblait quand même étrange.
Chapeau : 6 cm, marge cannelée et transparente.
Pied : 3,5 cm x 1,5 cm.
Lames : Blanches, serrées, piquetées de rouille.
Odeur : Farineuse mais légère car les champignons étaient très humides.
Saveur : Douce et de farine.
Habitat : Sous jeunes pins sylvestres. au bord d'une carrière de grès, sol argileux et acide.
Je pense bien-sûr à un Tricholome mais lequel? merci pour votre aide..

[Fouad]

Salut Joël ;)
Sans aucune amertume, je ne vois pas... Tu recherchais peut-être le piquant-doux des russules et tu as omis l'amertume ?

[Richmond63]

Tricholoma pessundatum a une chaire douce ou peu amère.

[Fouad]

Ah, voilà ! Merci Richard.

[ustal]

Fouad, non, je viens de regoûter aucune amertume, goût de farine uniquement.
Richard effectivement j'avais vu ce nom dans le GEPR mais je ne le vois pas aussi cannelé sur les images que j'ai pu voir aussi sur Net.
Merci à vous.

[Fouad]

Tricholoma stans ?

[Nommo]

À mon avis couleurs trop chaudes pour stans.

[Jplm]

Je viens de passer quelque temps sur ce tricholome. Pas facile. Je retombe sur les noms qui ont déjà été cités, l'absence totale et reconfirmée d'amertume les élimine ainsi que les 9/10èmes des autres tricholomes bruns.

On se dirige à mon avis vers Tricholoma sp.

Jplm

[ustal]

Bonjour!
Merci encore, Tricholoma pessundatum me semblait pas mal, chapeau visqueux, brun roux à chair douce ou un peu amère, lames échancrées, blanches à arêtes piquetées de rouille, surtout sous les pins (GEPR) (pins sylvestres ici), à votre avis, je peux renommer en cf. ou non?
Une autre photo pour la coupe.

[Jplm]

C'est sûr que pessundatum semble tenir la corde mais il devrait être amer. Personnellement je n'ai rien contre cf. pessundatum, s'il n'y a pas de levée de boucliers.

Jplm

[Castor74]

Bonjour, je suis assez d'accord en ce qui me concerne.

[ustal]

Merci à vous! je renomme cf. pessundatum

C'est sûr que pessundatum semble tenir la corde mais il devrait être amer. Personnellement je n'ai rien contre cf. pessundatum, s'il n'y a pas de levée de boucliers. Jplm

Dans le GEPR il est donné : saveur douce ou un peu amère mais comme je ne le connais évidemment pas?

[Jplm]

Ma marotte des étymologies : pessundatus, a, um (à l'origine pessum datus, "allé au fond") veut dire "noyé, submergé" (Gaffiot). Escallon lie ça aux gouttelettes qui orneraient le chapeau. Or la description originale de Fries n'en parle pas. En revanche il dit pileo (...) viscoso, "au chapeau (...) visqueux", je pense que c'est plutôt là l'explication.

Jplm


Au passage : Fries parle de l'odeur farineuse mais ne mentionne pas la saveur, douce ou amère ou autre.


PS 18h57 : @Ustal, tu as voulu renommer mais tu ne l'as pas fait, je m'en occupe.

[ustal]

Ok, merci Jean-Pierre!