Une Russule

Y.Courtieu: Messages : 35126; Enregistré le : 28 oct. 2012, 18:14; Localisation : Haute-Savoie; Site Internet

par Y.Courtieu » 20 oct. 2020, 14:45

Bonjour,

Première rencontre pour moi, si je ne me suis pas trompé.
La sporée est en cours et pour le moment je n'ai pas fait de micro.
Cela sera-t-il nécessaire, je ne crois pas, nous verrons bien (?)

Fichiers joints

Yves
UN CORPS FROID NE PEUT PAS CHAUFFER UN CORPS CHAUD

Re: Une Russule

Jplm: Messages : 36159; Enregistré le : 03 oct. 2011, 10:37; Nom : Jean-Pierre Lachenal-Montagne; Associations : Société Mycologique de France - Associu U Muchjinu : Société Mycologique de Porto-Vecchio; Localisation : Paris, parfois Corse

par Jplm » 20 oct. 2020, 15:06

Une variété ?

Jplm

Jean-Pierre Lachenal-Montagne

Re: Une Russule

Y.Courtieu: Messages : 35126; Enregistré le : 28 oct. 2012, 18:14; Localisation : Haute-Savoie; Site Internet

par Y.Courtieu » 20 oct. 2020, 15:12

20 oct. 2020, 15:06Jplm a écrit :
Une variété ?

Jplm

A mon avis, non, plutôt une "décolorée", ce qui est indiqué comme très fréquent dans la littérature sur l'espèce que je crois avoir cernée ici

Yves
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Re: Une Russule

Nommo: Messages : 26538; Enregistré le : 18 août 2017, 18:36; Nom : François Desprès; Association : Alès; Localisation : Gard

par Nommo » 20 oct. 2020, 15:24

Des bouleaux à proximité ?

J’échangerais bien tout ce que je sais contre un pour cent de ce que je ne sais pas. ( Pierre Neville )

Re: Une Russule

Y.Courtieu: Messages : 35126; Enregistré le : 28 oct. 2012, 18:14; Localisation : Haute-Savoie; Site Internet

par Y.Courtieu » 20 oct. 2020, 15:42

20 oct. 2020, 15:24Nommo a écrit :
Des bouleaux à proximité ?

A environ 20 cm à droite des pierres que l'on voit, il y avait un tronc de bouleau verruqueux.

Yves
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Re: Une Russule

stiocour: Messages : 175; Enregistré le : 12 oct. 2020, 15:35; Nom : philippe courtois

par stiocour » 20 oct. 2020, 17:19

ça ressemble bien à une russule, et des blanches, il n'y en pas des wagons!
J'ignorais l'existence de cette variété décolorante, si c'est bien elle.

Re: Une Russule

Castor74: Messages : 28422; Enregistré le : 23 sept. 2011, 17:11; Nom : Laurent Francini; Association : LA CHANTERELLE DE VILLE-LA-GRAND; Localisation : La Yaute - Haute-Savoie (la «vraie» Savoie) ;-); Site Internet

par Castor74 » 20 oct. 2020, 18:40

Bonsoir, il s'agit très probablement de Russula exalbicans. Cette russule présente souvent des tons très décolorés surtout en fin de saison.

http://www.francini-mycologie.fr/index.html • Myco-botaniste passionné! • Nikon D90 - F-S DX 18-200 mm f:3,5/5,6 G ED VRII - AF-S Nikkor 105 mm macro f:2.8 G ED - Micro Nikkor 60 mm f:2.8

Re: Une Russule

Did 70: Messages : 9380; Enregistré le : 06 nov. 2015, 12:10; Localisation : Vesoul

par Did 70 » 20 oct. 2020, 18:41

Bonsoir,

Elle bien décolorée, elle doit piquée un peu quand même !

Re: Une Russule

Castor74: Messages : 28422; Enregistré le : 23 sept. 2011, 17:11; Nom : Laurent Francini; Association : LA CHANTERELLE DE VILLE-LA-GRAND; Localisation : La Yaute - Haute-Savoie (la «vraie» Savoie) ;-); Site Internet

par Castor74 » 20 oct. 2020, 18:50

20 oct. 2020, 18:41Did 70 a écrit :
Bonsoir,

Elle bien décolorée, elle doit piquée un peu quand même !

Oui, faiblement à moyen, en fonction des récoltes.

http://www.francini-mycologie.fr/index.html • Myco-botaniste passionné! • Nikon D90 - F-S DX 18-200 mm f:3,5/5,6 G ED VRII - AF-S Nikkor 105 mm macro f:2.8 G ED - Micro Nikkor 60 mm f:2.8

Re: Une Russule

Jplm: Messages : 36159; Enregistré le : 03 oct. 2011, 10:37; Nom : Jean-Pierre Lachenal-Montagne; Associations : Société Mycologique de France - Associu U Muchjinu : Société Mycologique de Porto-Vecchio; Localisation : Paris, parfois Corse

par Jplm » 20 oct. 2020, 18:51

J'étais parti sur rubroalba var. albocretacea mais c'était tout à fait au pif. Que disent le fer et le gaïac ?

Jplm

Jean-Pierre Lachenal-Montagne

Re: Une Russule

Y.Courtieu: Messages : 35126; Enregistré le : 28 oct. 2012, 18:14; Localisation : Haute-Savoie; Site Internet

par Y.Courtieu » 20 oct. 2020, 19:53

Bonsoir, je réponds aux questions des divers intervenants, sans les citer.
L'âcreté est assez peu prononcée, très légère.
Le gaîac est faible dans la chair du pied et le fer est rosé.
Je l'ai aussi appelée Russula exalbicans, au vu de nombreuses récoltes de cette couleur glanées sur internet.
La poussée au pied d'un bouleau facilite l'identification de cette espèce !
C'est la première fois que j'en vois sur le terrain, mes terrains de prospection comportant rarement des bouleaux entourés d'herbe. La trouve-t-on en forêt, toujours sous bouleaux ?

Yves
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Re: Une Russule

Nommo: Messages : 26538; Enregistré le : 18 août 2017, 18:36; Nom : François Desprès; Association : Alès; Localisation : Gard

par Nommo » 20 oct. 2020, 19:59

Personnellement je l’ai toujours trouvé hors forêt.

J’échangerais bien tout ce que je sais contre un pour cent de ce que je ne sais pas. ( Pierre Neville )

Re: Une Russule

Did 70: Messages : 9380; Enregistré le : 06 nov. 2015, 12:10; Localisation : Vesoul

par Did 70 » 20 oct. 2020, 20:02

J'ai plusieurs stations, mais toujours en milieu ouvert !

Re: Une Russule

Jplm: Messages : 36159; Enregistré le : 03 oct. 2011, 10:37; Nom : Jean-Pierre Lachenal-Montagne; Associations : Société Mycologique de France - Associu U Muchjinu : Société Mycologique de Porto-Vecchio; Localisation : Paris, parfois Corse

par Jplm » 20 oct. 2020, 20:11

R. rubroalba : saveur douce, fer brun-rose, gaïac faible et lent sur lames et pied, sous feuillus, je n'étais pas si loin. Mais je pense que ta sporée sera plus dans les III que dans les IV.

Jplm

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Re: Une Russule

Castor74: Messages : 28422; Enregistré le : 23 sept. 2011, 17:11; Nom : Laurent Francini; Association : LA CHANTERELLE DE VILLE-LA-GRAND; Localisation : La Yaute - Haute-Savoie (la «vraie» Savoie) ;-); Site Internet

par Castor74 » 20 oct. 2020, 20:13

20 oct. 2020, 20:02Did 70 a écrit :
J'ai plusieurs stations, mais toujours en milieu ouvert !

Oui, pareil. En pelouse entretenue également, aucun souci du moment qu'il y a un bouleau.

http://www.francini-mycologie.fr/index.html • Myco-botaniste passionné! • Nikon D90 - F-S DX 18-200 mm f:3,5/5,6 G ED VRII - AF-S Nikkor 105 mm macro f:2.8 G ED - Micro Nikkor 60 mm f:2.8

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