Russula nobilis ?
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Attention: ces déterminations ne permettront pas une consommation des champignons !!!
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Bonjour,
J'ai rencontré de jolies russules roses sur mon parcours !
Chapeau de la plus grande 6cm, pied et lamelles d'un blanc parfait.
Cette fois, je me suis fait violence et j'ai goûté. Saveur très très piquante, poivrée.
Tout semblait indiquer R.emetica sauf qu'il n'y a pas de pins ou autres résineux à cet endroit mais principalement des hêtres et quelques jeunes pousses de chênes. Alors, peut-être R.nobilis ?
J'ai rencontré de jolies russules roses sur mon parcours !
P1100786m1_600x450.jpg (140.72 Kio) Vu 509 fois
Cette fois, je me suis fait violence et j'ai goûté. Saveur très très piquante, poivrée.
Tout semblait indiquer R.emetica sauf qu'il n'y a pas de pins ou autres résineux à cet endroit mais principalement des hêtres et quelques jeunes pousses de chênes. Alors, peut-être R.nobilis ?
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Ma foi, nobilis/mairei pourraient coller, avec un habitat comme celui-là... La microscopie est indispensable dans ce groupe! 
http://www.francini-mycologie.fr/index.html • Myco-botaniste passionné! • Nikon D90 - F-S DX 18-200 mm f:3,5/5,6 G ED VRII - AF-S Nikkor 105 mm macro f:2.8 G ED - Micro Nikkor 60 mm f:2.8
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Marcello a écrit :Merci à vous !Il faut dire qu'avec les russules tu ne t'attaques pas au genre le plus facile !
Je vois que l'identification sur la seule apparence n'est pas toujours évidente et ça me rassure sur mes hésitations...
Mais en restant dans les observations macroscopiques, je voudrais revenir sur les lames, que tu as négligé de montrer et dont tu as seulement retenu qu'elles étaient blanches. Il y a beaucoup d'autres choses à y observer (je ne parle plus seulement des russules) : sont-elles serrées ou espacées ? égales ou inégales ? fourchues ? interveinées ? libres, adnées, échancrées, décurrentes ? étroites, larges, ventrues ? cassantes, lardacées ? leur arête est-elle colorée, ondulée, dentelée ? j'en passe évidemment. Tu as de bonnes descriptions de tout ça dans la plupart des livres et notamment dans l'introduction du Guide des Champignons de France et d'Europe de Régis Courtecuisse et Bernard Duhem. Même chose pour le chapeau, le pied etc.
Tu verras qu'avec une description précise tu as souvent fait les 3/4 du chemin vers une identification (enfin, sauf pour les russules
). Je te dis ça en connaissance de cause vu que j'oublie moi-même souvent de regarder ce qu'il aurait fallu !Jplm
Jean-Pierre Lachenal-Montagne
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