Du jaune

Fifi: Messages : 16090; Enregistré le : 24 juil. 2006, 17:34; Association : Association Mycologique de l'Ouest; Localisation : Loire Atlantique, France

par Fifi » 16 mars 2025, 18:18

Souvenir du congrès SMF 2009 Nantes

L'amanite phalloïde a mauvaise réputation.
C'est pourtant l'un des rares champignons qui soit capable d'abréger les souffrances des myopathes.
Pierre Desproges

Re: Du jaune

Nommo: Messages : 26505; Enregistré le : 18 août 2017, 18:36; Nom : François Desprès; Association : Alès; Localisation : Gard

par Nommo » 16 mars 2025, 18:42

Odeur aromatique ?

J’échangerais bien tout ce que je sais contre un pour cent de ce que je ne sais pas. ( Pierre Neville )

Re: Du jaune

Fifi: Messages : 16090; Enregistré le : 24 juil. 2006, 17:34; Association : Association Mycologique de l'Ouest; Localisation : Loire Atlantique, France

par Fifi » 16 mars 2025, 19:01

Une odeur, oui, aromatique, pas vraiment.

L'amanite phalloïde a mauvaise réputation.
C'est pourtant l'un des rares champignons qui soit capable d'abréger les souffrances des myopathes.
Pierre Desproges

Re: Du jaune

Jplm: Messages : 36159; Enregistré le : 03 oct. 2011, 10:37; Nom : Jean-Pierre Lachenal-Montagne; Associations : Société Mycologique de France - Associu U Muchjinu : Société Mycologique de Porto-Vecchio; Localisation : Paris, parfois Corse

par Jplm » 16 mars 2025, 20:56

J'ai un truc non identifié dans mes photos qui ressemble, également sous chênes et pins. Il n'y avait pas d'autres essences ?

Couleur de la sporée ?

Jplm

Jean-Pierre Lachenal-Montagne

Re: Du jaune

Terradoc: Messages : 6562; Enregistré le : 01 nov. 2021, 13:39; Nom : THIERRY BLONDELLE; Association : Association de Mycologie et de Botanique de l'Hérault et des Hauts Cantons (AMBHHC); Localisation : Courniou les grottes (34)_ Parc Naturel régional du Haut-Languedoc

par Terradoc » 16 mars 2025, 21:06

Saveur amère ?

Re: Du jaune

Jplm: Messages : 36159; Enregistré le : 03 oct. 2011, 10:37; Nom : Jean-Pierre Lachenal-Montagne; Associations : Société Mycologique de France - Associu U Muchjinu : Société Mycologique de Porto-Vecchio; Localisation : Paris, parfois Corse

par Jplm » 17 mars 2025, 10:31

Je trouve dans mes photos à l'instant une espèce très commune exactement de la même couleur, et ça irait dans le sens de la question de Terradoc. Un faisceau d'indices, non ?

Jplm

Jean-Pierre Lachenal-Montagne

Re: Du jaune

Fifi: Messages : 16090; Enregistré le : 24 juil. 2006, 17:34; Association : Association Mycologique de l'Ouest; Localisation : Loire Atlantique, France

par Fifi » 17 mars 2025, 13:28

D'autres feuilles visibles sur cette photo...

L'amanite phalloïde a mauvaise réputation.
C'est pourtant l'un des rares champignons qui soit capable d'abréger les souffrances des myopathes.
Pierre Desproges

Re: Du jaune

Terradoc: Messages : 6562; Enregistré le : 01 nov. 2021, 13:39; Nom : THIERRY BLONDELLE; Association : Association de Mycologie et de Botanique de l'Hérault et des Hauts Cantons (AMBHHC); Localisation : Courniou les grottes (34)_ Parc Naturel régional du Haut-Languedoc

par Terradoc » 17 mars 2025, 13:37

Je pense que répondre aux questions permet déjà d'avancer.

Re: Du jaune

Fifi: Messages : 16090; Enregistré le : 24 juil. 2006, 17:34; Association : Association Mycologique de l'Ouest; Localisation : Loire Atlantique, France

par Fifi » 17 mars 2025, 14:22

J'ai répondu à la question de Nommo, en même temps cela donne la réponse à l'énigme... donc oui, saveur amère.

L'amanite phalloïde a mauvaise réputation.
C'est pourtant l'un des rares champignons qui soit capable d'abréger les souffrances des myopathes.
Pierre Desproges

Re: Du jaune

Montama: Messages : 6815; Enregistré le : 09 août 2017, 19:15; Localisation : Loire Atlantique

par Montama » 17 mars 2025, 18:53

Bonsoir,
Souvent sous aulnes ou saules, en milieux humides donc ?

Re: Du jaune

Fouad: Messages : 18242; Enregistré le : 10 juin 2014, 18:06; Nom : Fouad Ouchène; Association : Société Mycologique de Strasbourg; Localisation : Alsace-Vosges

par Fouad » 17 mars 2025, 19:22

Quand je vois ce sujet de presque vingt ans, je me dis que champis.net c'est quelque chose.

Re: Du jaune

Jplm: Messages : 36159; Enregistré le : 03 oct. 2011, 10:37; Nom : Jean-Pierre Lachenal-Montagne; Associations : Société Mycologique de France - Associu U Muchjinu : Société Mycologique de Porto-Vecchio; Localisation : Paris, parfois Corse

par Jplm » 17 mars 2025, 19:48

Eh oui, on devrait faire une grande fête pour les 20 ans. Le premier message sur le forum était exactement le 17/10/2005.

Pour en revenir aux champignons jaunes, je partais sur Pholiota alnicola - que tu viens de citer indirectement - quand j'ai demandé s'il n'y avait pas d'autres arbres que chênes et pins, puis je suis reparti sur de simples hypholomes, que la saveur amère semblait confirmer. Pholiota alnicola est, elle, censée avoir une saveur douce.............. houlà, sauf la variété salicicola, or il y a du saule. J'aurais dû mieux lire le GEPR. On en apprend tous les jours sur ce forum, depuis 20 ans.

Jplm

Jean-Pierre Lachenal-Montagne

Re: Du jaune

Fifi: Messages : 16090; Enregistré le : 24 juil. 2006, 17:34; Association : Association Mycologique de l'Ouest; Localisation : Loire Atlantique, France

par Fifi » 18 mars 2025, 05:13

Oui, il y avait du saule...
Récolte répertoriée à l'époque sous le nom Pholiota salicicola, désormais placée dans le genre Flammula et considérée comme variété de F. alnicola.

L'amanite phalloïde a mauvaise réputation.
C'est pourtant l'un des rares champignons qui soit capable d'abréger les souffrances des myopathes.
Pierre Desproges

Re: Du jaune

Nommo: Messages : 26505; Enregistré le : 18 août 2017, 18:36; Nom : François Desprès; Association : Alès; Localisation : Gard

par Nommo » 18 mars 2025, 07:44

Bonjour Fifi,
Merci du partage, il ne fallait souffrir ni d’anosmie, ni d’agueusie.

J’échangerais bien tout ce que je sais contre un pour cent de ce que je ne sais pas. ( Pierre Neville )

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