Macrolepiota oui,... mais...
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Attention: ces déterminations ne permettront pas une consommation des champignons !!!
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Cela fait partie d'une de mes nombreuses lacunes et angoisses en mycologie : reconnaitre les Macrolepiota (et Lepiota aussi d'ailleurs).
Ici s'agit-il d'une M.procera (Lépiote élevée, coulemelle), M. Venenata, ou M. rhacodes (Lépiote déguenillée) ?
La hauteur totale (stipe + chateau bien épais sur le plus gros spécimen) devait être d'environ 20 cm, le diamètre du chapeau étant du même ordre. Si le stipe avait fait 5 ou 10 cm de plus, j'aurai dit M. procera. Elles ressemble en proportion et au port global à M. rhacodes, mais si les couleurs sont proche du Courtecuisse (p.249) avec une chair rosissant légèrement, dans le Bon (p.291) la couleur des squames est beaucoup plus claire et la chair semble d'après l'illustration virée plutôt à l'ocre.
Toujours d'après le Bon (même page), c'est plus l'illustration de M.venenata qui est le plus ressemblant à ceux que j'ai photographié.
Le chapeau du plus gros spécimen (nettement plus grand et fort que ses voisins) faisait bien 5 cm d'épais ! La base du pied était nettement bulbeuse.
Désolé pour le nombre important de photos, mais je les trouve très belles et cela me tient à cœur.
Ravi d'avance de lire vos avis et explications.
Ici s'agit-il d'une M.procera (Lépiote élevée, coulemelle), M. Venenata, ou M. rhacodes (Lépiote déguenillée) ?
La hauteur totale (stipe + chateau bien épais sur le plus gros spécimen) devait être d'environ 20 cm, le diamètre du chapeau étant du même ordre. Si le stipe avait fait 5 ou 10 cm de plus, j'aurai dit M. procera. Elles ressemble en proportion et au port global à M. rhacodes, mais si les couleurs sont proche du Courtecuisse (p.249) avec une chair rosissant légèrement, dans le Bon (p.291) la couleur des squames est beaucoup plus claire et la chair semble d'après l'illustration virée plutôt à l'ocre.
Toujours d'après le Bon (même page), c'est plus l'illustration de M.venenata qui est le plus ressemblant à ceux que j'ai photographié.
Le chapeau du plus gros spécimen (nettement plus grand et fort que ses voisins) faisait bien 5 cm d'épais ! La base du pied était nettement bulbeuse.
Désolé pour le nombre important de photos, mais je les trouve très belles et cela me tient à cœur.
Ravi d'avance de lire vos avis et explications.
Fichiers joints
Le grand spécimen, avec à ses côté une baguette de tambour. (pris le 22 octobre 2012)
baguette de tambour (pris le 22 octobre 2012)
Le grand spécimen (pris le 22 octobre 2012)
2 autres jeunes carpophores (pris le 22 octobre 2012)
Le chapeau du grand spécimen faisait environ 20 cm de diamètre (et près de 5 cm d'épaisseur) (pris le 22 octobre 2012)
Le stipe du grand spécimen, avec le rosissement à la blessure (pris le 22 octobre 2012)
Le grand spécimen et ses 2 voisins, une semaine après (pris le 28 octobre 2012)
Le grand spécimen (pris le 28 octobre 2012)
grand spécimen : bulbe au pied du stipe (pris le 28 octobre 2012)
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merci d'avoir créer un sujet par demande de détermination.
Pour les Macolepiota, il y a un premier caractère à observer : la surface du pied.
S'il est chiné (+ ou -) : on est du côté de M.procera, M.mastoidea et consœurs.
S'il est lisse : il faut regarder du côté de Macrolepiota rhacodes et M.venenata (= M.rhacodes var hortensis), renommées récemment Chlorophyllum rhacodes et C.bruneum.
Ici, nous voyons clairement un pied lisse.
Ensuite, pour distinguer C.rhacodes de C.bruneum. Observer l'aspect des squames sur le chapeau :
Chlorophyllum rhacodes : chapeau avec de grosses squames méchuleuses, brun grisâtre.
C.bruneum : chapeau avec des squames en plaques + ou - brunes, souvent éclatées en étoiles au centre, contrastant avec le fond blanchâtre.
Pour les Macolepiota, il y a un premier caractère à observer : la surface du pied.
S'il est chiné (+ ou -) : on est du côté de M.procera, M.mastoidea et consœurs.
S'il est lisse : il faut regarder du côté de Macrolepiota rhacodes et M.venenata (= M.rhacodes var hortensis), renommées récemment Chlorophyllum rhacodes et C.bruneum.
Ici, nous voyons clairement un pied lisse.
Ensuite, pour distinguer C.rhacodes de C.bruneum. Observer l'aspect des squames sur le chapeau :
Chlorophyllum rhacodes : chapeau avec de grosses squames méchuleuses, brun grisâtre.
C.bruneum : chapeau avec des squames en plaques + ou - brunes, souvent éclatées en étoiles au centre, contrastant avec le fond blanchâtre.
L'amanite phalloïde a mauvaise réputation.
C'est pourtant l'un des rares champignons qui soit capable d'abréger les souffrances des myopathes.
Pierre Desproges
C'est pourtant l'un des rares champignons qui soit capable d'abréger les souffrances des myopathes.
Pierre Desproges
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Donc , si je t'ai bien compris, il s'agirait de Chlorophyllum bruneum ?
Pourquoi ce renommage de ces "Macrolepiota" en Chlorophyllum ? Chloro = vert. Qu'est-ce qui est vert ici ? Une partie microscopique ?
Merci pour le rappel concernant les motifs (chiné) sur le stipe des coulemelles et proches.
Pourquoi ce renommage de ces "Macrolepiota" en Chlorophyllum ? Chloro = vert. Qu'est-ce qui est vert ici ? Une partie microscopique ?
Merci pour le rappel concernant les motifs (chiné) sur le stipe des coulemelles et proches.
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Cela a un rapport avec le vert, oui. La tête de file du genre Chlorophyllum est une espèce exotique : Chlorophyllum molybdites dont les lames deviennent verdâtres à maturité.
La biologie moléculaire et la forme des spores montrent que les M.rhacodes et ses variétés sont plus proches de C.molybdites que des Macrolepiota.
Ainsi :
Macrolepiota rhacodes est devenue Chlorophyllum rhacodes
Les Macrolepiota rhacodes var. hortensis, rhacodes var. bohemica, venenata sont devenues Chlorophyllum bruneum
La biologie moléculaire et la forme des spores montrent que les M.rhacodes et ses variétés sont plus proches de C.molybdites que des Macrolepiota.
Ainsi :
Macrolepiota rhacodes est devenue Chlorophyllum rhacodes
Les Macrolepiota rhacodes var. hortensis, rhacodes var. bohemica, venenata sont devenues Chlorophyllum bruneum
L'amanite phalloïde a mauvaise réputation.
C'est pourtant l'un des rares champignons qui soit capable d'abréger les souffrances des myopathes.
Pierre Desproges
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chris a écrit :Attendez-vous à savoir comme disait Geneviève Taboui...Bonjour, que de bons souvenirs tu me rappelles.

Mon blog : http://www.foretdorleans.com
"Tout le monde savait que c'était impossible. Il est venu un imbécile qui ne le savait pas et qui l'a fait." Marcel Pagnol.
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selon
http://www.mycoleron.fr/fiche_champi_v2 ... e=venenata
et
http://www.mycoleron.fr/fiche_champi_v2 ... e=rhacodes
l'anneau serait double chez C. rhacodes et simple chez C. bruneum (ex. Macrolepiota venenata).
Selon le Courtecuisse, l'anneau de C. bruneum (ex. Macrolepiota venenata) "serait moins complexe" que celui de C. rhacodes.
Si je peux, et s'il reste des survivants parmi les spécimens observés (le gros est décomposé c'est sûr, la dernière fois que j'y suis passé le stipe était passé à travers du lourd chapeau), je regarderai mieux l'anneau.
On le voit assez bien sur une des photos : il est assez grand, mais puisqu'il est légèrement retombant, on ne voit pas s'il est simple ou double.
Par contre j'ai l'impression qu'il y a souvent une confusion entre M.rhacodes var hortensis et Macrolepiota venenata selon les sources, mais pas toujours. Est-ce la même "espèce" ?
Le 1er des 2 liens ci-dessus distingue les 2, en pointant vers le lien M. rhacodes "variété bohemica (=hortensis)" :
http://www.mycoleron.fr/fiche_champi_v2 ... 20bohemica
http://www.mycoleron.fr/fiche_champi_v2 ... e=venenata
et
http://www.mycoleron.fr/fiche_champi_v2 ... e=rhacodes
l'anneau serait double chez C. rhacodes et simple chez C. bruneum (ex. Macrolepiota venenata).
Selon le Courtecuisse, l'anneau de C. bruneum (ex. Macrolepiota venenata) "serait moins complexe" que celui de C. rhacodes.
Si je peux, et s'il reste des survivants parmi les spécimens observés (le gros est décomposé c'est sûr, la dernière fois que j'y suis passé le stipe était passé à travers du lourd chapeau), je regarderai mieux l'anneau.
On le voit assez bien sur une des photos : il est assez grand, mais puisqu'il est légèrement retombant, on ne voit pas s'il est simple ou double.
Par contre j'ai l'impression qu'il y a souvent une confusion entre M.rhacodes var hortensis et Macrolepiota venenata selon les sources, mais pas toujours. Est-ce la même "espèce" ?
Le 1er des 2 liens ci-dessus distingue les 2, en pointant vers le lien M. rhacodes "variété bohemica (=hortensis)" :
http://www.mycoleron.fr/fiche_champi_v2 ... 20bohemica
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