Agaricus ?

Ce forum permet de montrer des photos de champignons et de discuter sur leur détermination.

Attention: ces déterminations ne permettront pas une consommation des champignons !!!
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Argouze

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Message par Argouze »
Bonjour, champignons trouvés dans un petit bois de frênes derrière chez moi (Canohès 66). J'opterais pour agaricus sylvicola ou xanthoderma mais aucun des deux ne correspond car aucune odeur ( ni anisée ni de phénol). Très léger jaunissement surtout à la base du pied.
Est ce que quelqu'un a une idée ?
Merci.
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Modifié en dernier par Argouze le 03 nov. 2024, 12:08, modifié 2 fois.

Jplm

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Message par Jplm »
Bonjour,

S'il n'y a pas la moindre odeur anisée, on va immédiatement oublier silvicola. Pour xanthodermus, c'est différent, l'odeur n'est pas toujours nette. Mais d'abord, y a t-il un jaunissement au grattouillage ? Notamment à la base du pied.

Ensuite d'autres questions à se poser : y a t-il une autre odeur ? Y a t-il un autre changement de couleur, rougissement par exemple ?

Jplm
Jean-Pierre Lachenal-Montagne

Argouze

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Message par Argouze »
Bonjour et merci, oui très léger jaunissement.

Argouze

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Message par Argouze »
Non, ni rougissement ni odeur spécifique que ce soit sur les jeunes ou les vieux spécimens.

Argouze

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Message par Argouze »
J'irai même jusqu'à dire même pas une odeur de champignon. 😁

Jplm

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Message par Jplm »
Bon, on va attendre les suivants. Du fait de la commercialisation du champignon de Paris, beaucoup de gens pensent que les agarics sont faciles à identifier, c'est au contraire un genre très difficile.

Jplm



Autre chose, Argouze, tu as laissé tomber ton précédent sujet, Lyophyllum ? - merci cette fois-ci, de rester jusqu'à la fin et d'affecter l'espèce qui aura été déterminée (ou le genre ou la famille si on ne va pas plus loin) comme c'est indiqué dans les encadrés roses que tu vois. Le service de balayage aimerait pouvoir lever le pied...
Jean-Pierre Lachenal-Montagne

Argouze

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Message par Argouze »
Ok, j'avais pas très bien compris le système...

Argouze

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Message par Argouze »
En fait sur lyophyllum, je n'avais pas lu la fin du forum et je m'étais arrêté quand vous disiez que vous changiez. En fait il faut affecter à quel moment ?!

Jplm

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Message par Jplm »
C'est écrit ici, en bas : help/add_species.

Jplm
Jean-Pierre Lachenal-Montagne

Jplm

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Message par Jplm »
Je vois que tu as affecté cf. Agaricus sp. - ce que j'efface.

Effectivement tu n'as pas compris, ou pas lu. Il est écrit que le demandeur doit affecter l'espèce (ou le genre ou la famille si o, n'a pas été au delà) une fois qu'elle a été identifiée. Il est aussi précisé que nous entendons par là "avec deux ou trois avis convergents". Donc : tu demandes, on débat, on arrive à une espèce (ou au pire à un genre ou une famille) et là tu l'affectes à ton sujet, comme nous faisons tous.

Jplm
Jean-Pierre Lachenal-Montagne

Fifi

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Message par Fifi »
Bonjour,

les deux dernières photos ne sont d'aucune utilité, la première, floue avec les blanc "cramés" ne rend pas l'identification aisée, déjà que, comme l'a dit Jplm, les agarics c'est difficile...

Le froid ou l'humidité peuvent atténuer les sens et l'odeur, gratouiller le bas du pied et le bord du chapeau, réchauffer entre les mains, en soufflant de l'air chaud devrait révéler les odeurs.
L'amanite phalloïde a mauvaise réputation.
C'est pourtant l'un des rares champignons qui soit capable d'abréger les souffrances des myopathes.
Pierre Desproges

Y.Courtieu

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Message par Y.Courtieu »
Bonsoir,
Cela ressemble fort à Agaricus xanthoderma ( forme trapézoïdale du chapeau des jeunes, importance de l'anneau).
Dans ce cas, je suis étonné que le jaunissement à la base du pied ne soit pas plus net ?
Yves
UN CORPS FROID NE PEUT PAS CHAUFFER UN CORPS CHAUD

Argouze

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Message par Argouze »
Bonsoir et merci,la base du pied jaunit au grattage ainsi que le chapeau mais pas de manière spectaculaire. Quand à l'odeur, j'ai beau triturer le chapeau, aucune odeur ne s'en dégage.

Jplm

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Message par Jplm »
Sens la base du pied après tripotage.

Jplm
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Argouze

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Message par Argouze »
Là, j'ai carrément écrasé un pied et un chapeau et il ressort une très faible odeur anisée au niveau du chapeau mais ce n'est pas flagrant.
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