[pat_der2003]

Bonjour à tous,

Trouvé ce Leccinum en forêt claire et mixte, ici bouleaux, à Sénart, Dimanche dernier :

Chapeau 6 cm marron chocolat très foncé, revêtement sec,
pores noircissants
chair, jaunissant, limite rosissant, ou immuable
stipe, 17 cm, à la coupe, brunissant légèrement, jaunissant, immuable à la base, (pas de bleu),
odeur agréable
saveur ?

En suivant les Documents Mycologiques, Hors Série n°6, consacrés aux Bolets, j'arriverais bien à Leccinum melaneum ?

Qu'en pensez-vous ?

Merci par avance !

[Fouad]

Bonjour,
Cela colle bien d'après les photos. Il n'y avait pas de bleu à la coupe ?

[pat_der2003]

Merci Fouad !
Effectivement, aucune trace de bleuissement après coupe et 12 heures ... Je vérifierai tout à l'heure.

[Fouad]

Le virage de la couleur de la chair est à contrôler dans les 2-3 minutes qui suivent. Chez les Leccinum, il ne s'agit pas d'un virage au bleu mais bien d'un bleu à bleu-vert présent, a priori, sans contact avec l'air.

[pat_der2003]

Ok. Grand Merci !

Donc aucune trace de bleu !