Lactarius bertillonii ?

[Lactarius sp. Sect. Albati] Lactarius bertillonii ?

Fifi: Messages : 16246; Enregistré le : 24 juil. 2006, 17:34; Association : Association Mycologique de l'Ouest; Localisation : Loire Atlantique, France

par Fifi » 04 oct. 2011, 16:18

Voilà un lactaire blanc dont je me souviendrai tant la chair et le lait sont brûlants !

Récolté en forêt de Rennes, sous feuillus (chênes, noisetiers, hêtres). Chapeau velouté, tacheté. Lames espacées, légèrement anastomosées près du pied.
Lait très âcre, blanc, jaunissant un peu dans les lames.

Que pensez-vous de Lactarius bertillonii ?

Fichiers joints

L'amanite phalloïde a mauvaise réputation.
C'est pourtant l'un des rares champignons qui soit capable d'abréger les souffrances des myopathes.
Pierre Desproges

Re: Lactarius bertillonii ?

michel: Messages : 933; Enregistré le : 28 juin 2008, 21:57; Localisation : Pays Gessien

par michel » 05 oct. 2011, 23:17

C'est bien le lait seul que tu as goûté et non la chair ? Il y a aussi la réaction du lait avec KOH qui est différente de celle de L.vellereus.
Michel

Re: Lactarius bertillonii ?

Fifi: Messages : 16246; Enregistré le : 24 juil. 2006, 17:34; Association : Association Mycologique de l'Ouest; Localisation : Loire Atlantique, France

par Fifi » 06 oct. 2011, 12:27

Maintenant que tu le dis... je n'ai pas vraiment goûté séparément le lait. en fait je me fiais plus à la taille et aux lames apparemment plus espacées et anastomosées près du pied (voir description du Courtecuisse).

L'amanite phalloïde a mauvaise réputation.
C'est pourtant l'un des rares champignons qui soit capable d'abréger les souffrances des myopathes.
Pierre Desproges

Re: Lactarius bertillonii ?

JJWUIL: Messages : 3707; Enregistré le : 06 juil. 2009, 11:18

par JJWUIL » 07 oct. 2011, 11:22

pas de dimensions?
pas de réaction au KOH?

JJW

Re: Lactarius bertillonii ?

Fifi: Messages : 16246; Enregistré le : 24 juil. 2006, 17:34; Association : Association Mycologique de l'Ouest; Localisation : Loire Atlantique, France

par Fifi » 07 oct. 2011, 14:55

Je ne suis pas équipé en réactifs...
Pour les dimensions, le plus grand avait un chapeau d'environ 8cm.

L'amanite phalloïde a mauvaise réputation.
C'est pourtant l'un des rares champignons qui soit capable d'abréger les souffrances des myopathes.
Pierre Desproges

Re: Lactarius bertillonii ?