[Celyvon]

Bonsoir,
Je fais de nouveau appel aux connaisseurs pour déterminer ce bolet, trouvé sous feuillus à Dampierre-les bois (25) en fin de matinée. Après recherche, je me retrouve avec deux suspects : boletus appendiculatus et boletus impolitus, avec de fortes présomptions sur le premier du fait du faible bleuissement et de la couleur légèrement rosâtre développés à la coupe. Mais il ne s'agit peut-être d'aucun de ces deux là.
Taille 11 cm de la base (que je n'aurais pas du couper) au sommet du chapeau, diamètre 12 cm pour le chapeau et 4,5 cm pour la partie la plus charnue du pied. Pas d'odeur particulière pour mes faibles capacités olfactives.
Seul et unique exemplaire trouvé.
Merci de tout éclairage sur ce sujet...

[Fouad]

Bonjour,
Aucun sapin dans le coin ?

[Celyvon]

Salut,
quelques uns à une dizaine de mètres, mais c'est bien sous feuillus que ce bolet se trouvait. Tu penses à Butyriboletus subappendiculatus ?

[Fouad]

Oui.

[Celyvon]

Le souci c'est que ce spécimen était sous feuillus et que le bolet des sapins pousse justement sous résineux... Peut-on envisager qu'il puisse aussi occasionnellement se développer sous feuillus ou celui là se serait il égaré ?

[Jplm]

Bonsoir,

Je ne connais pas ces bolets mais qu'est-ce qui ne va pas pour appendiculatus ?

Peut-on tester la potasse sur la cuticule ?

Jplm

[Celyvon]

Désolé, je ne l'ai pas conservé...

[Ghislaine]

Bonjour.
Butyriboletus subappendiculatus n'est-il pas montagnard?

[Castor74]

Bonjour Ghislaine, pour moi si... Et il bleuit très peu...

[Thomas]

Dans le cas présent, la demande de détermination est plus rigoureuse que de nombreuses autres ces dernières semaines, avec des photographies plutôt complètes. Cependant, il faut à tout prix éviter de photographier en pleine lumière du soleil : je suis assez incapable d'apprécier les couleurs de ce bolet dans ces conditions, or c'est un élément important.

Cela se joue effectivement entre appendiculatus et subappendiculatus. Strictement parlant, le bleuissement de la chair devrait nous faire choisir plutôt le premier, même si ce n'est pas un critère fiable à 100%. Le bleuissement du stipe, par exemple, peut se rencontrer de temps en temps chez subappendiculatus, mais ici on l'observe également sur les pores et dans la chair.

Je crois avoir noté que subappendiculatus peut se rencontrer sous hêtres également.

[Jplm]

Je dois être bouché, je ne comprends toujours pas : l'aspect général convient pour appendiculatus, l'habitat aussi, le faible bleuissement des pores aussi, le non-bleuissement de la chair aussi. Pourquoi voulez-vous aller chercher subappendiculatus qui vient plutôt sous conifères en montagne ? Quelque chose doit m'échapper.

Jplm

[Thomas]

Je dois être bouché, je ne comprends toujours pas : l'aspect général convient pour appendiculatus, l'habitat aussi, le faible bleuissement des pores aussi, le non-bleuissement de la chair aussi. Pourquoi voulez-vous aller chercher subappendiculatus qui vient plutôt sous conifères en montagne ? Quelque chose doit m'échapper.

Jplm

Je suis plutôt d'accord : c'était le sens de mon message. Fouad émet sans doute l'hypothèse subappendiculatus en raison de la couleur claire du chapeau, bien qu'elle soit difficile à appréhender en raison de la lumière trop forte. L'auteur étant du Doubs, ce n'est pas le département le moins susceptible d'accueillir subappendiculatus.

Je propose un cf. appendiculatus, faute de meilleures photos.

[Ghislaine]

Du Doubs d'accord mais Vieux-Charmont est à une altitude de 330m.

[Thomas]

Du Doubs d'accord mais Vieux-Charmont est à une altitude de 330m.

C'est un détail que je n'avais pas noté...

[Fouad]

Oui, le chapeau me semble bien clair et les pores pas vraiment d'un jaune vif. Quant à la région de la récolte, je pense qu'elle peut très bien accueillir des espèces dites montagnardes (dont le sapin), comme celles qu'on trouve à la forêt de Haguenau en plaine d'Alsace (150 m).
Cela dit, je ne suis sûr de rien ici.

ps: la commune de Dampierre-les-Bois
Min. 335 m
Max. 420 m

Ce n'est pas tout à fait la plaine ;)