Agaricus sp - Anjou

Ce forum permet de montrer des photos de champignons et de discuter sur leur détermination.

Attention: ces déterminations ne permettront pas une consommation des champignons !!!
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Phil-49

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Message par Phil-49 »
Bonjour
Trouvés sur tapis de feuilles de chataigniers, dans un fossé en bord de forêt
Diametre 22-24 cm
Pied fibreux (mais exemplaire de plusieurs jours)
Pas d'odeur particulière (ne sent pas l'amende amère)
Saveur douce
Aucun jaunissement du chapeau après gratage
La chair du pied semble rosir
MAIS jaunissement lent mais trés marqué de l'anneau, en commençant pas les bords (et sans gratage) et perle de suc jaune venant du pied (voir photo 3)
Alors je ne vois pas l'espèce (A. sylaticus ?)
Agaricus red 1.jpg
Agaricus red 2.jpg
Agaricus red 3.jpg
Modifié en dernier par Phil-49 le 17 nov. 2022, 14:54, modifié 4 fois.

Terradoc

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Message par Terradoc »
Bonjour,
J'y vois Agaricus moelleri
Bizarre que la marge du chapeau ne jaunisse pas.
Ah si ! Il jaunit :sourire:

Phil-49

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Message par Phil-49 »
Merci
Effectivement l'épiderme jaunit en bordure du chapeau, mais faiblement
C'est c'est à priori cette espèce car je confirme maintenant une faible odeur d'encre (que je n'avais pas remarqué auparavant)
Phil

Nommo

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Message par Nommo »
+1.
J’échangerais bien tout ce que je sais contre un pour cent de ce que je ne sais pas. ( Pierre Neville )

Phil-49

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Message par Phil-49 »
Merci à vous 2
Je le renomme
Phil
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