16 juin 2026, 06:42Ghislaine a écrit :

Spores 12-15 x 4-5 µm?(mycodb)

oui.
Ceux de cette année ont un réseau plutôt foncé et des teintes très claires. Ils ont toutefois une bonne tête de Boletus aestivalis.
Je renomme ce classique aux épithètes bien-nommés.

... me déplaire. Au vu des deuxièmes, si ce sont les mêmes en plus jeune, oui. Et sous peupliers, c'est tout bon. Non, Totor, pas des edulis ni des aestivalis . Leur réseau est blanc, leurs pores sont blancs puis jaunes puis verdâtres, aucun de ces tons ici, etc. Jplm

Bonjour, Je m'orienterais plutôt vers Boletus edulis ou Boletus aestivalis , mais les caractères principaux ne sont plus visibles sur un champignon hors d'âge Daccord avec JPLM, ce n'est pas un Leccinum Vous avez peut-être raison, mais il est écrit que ...

Bonjour,

Je m'orienterais plutôt vers Boletus edulis ou Boletus aestivalis, mais les caractères principaux ne sont plus visibles sur un champignon hors d'âge
Daccord avec JPLM, ce n'est pas un Leccinum

... un pied renflé - une chair blanche et immuable - accessoirement être de bons comestibles Dans la pratique, ça recouvre : Boletus aereus, Boletus aestivalis, Boletus edulis, Boletus pinophilus, Boletis mamorensis On peut discuter d'un ou deux autres mais ces 5 là c'est la base, sachant que seuls ...

Merci, JPLM. Bien sûr on ne mange pas ce qui est avarié. Boletus aestivalis est comestible quand il ressemble à ça :
ps: mais, si vous l'avez consommé, il n'y a pas de quoi s'affoler ;)

30 juil. 2025, 07:49Ghislaine a écrit :

Bonjour Yves et à tous.
Chair sous-cuticulaire colorée ou non?

Bonne question. La réponse est oui, la chair sous la cuticule est nettement rosée.
C'est ce qui m'a permis d'éliminer Boletus aestivalis, avec lequel j'ai hésité à cause du réseau assez apparent.

... identifiés à l'époque par nos bolétologues de l'AMO (Jürgen et Guillaume ne s'y sont pas opposés). Et je ne crois pas à Imleria badia ni Boletus aestivalis . Je doute que l'on puisse aboutir à un consensus à partir de ces seules photos qui manquent de détails.

Bonjour,
Je ne crois ni à Boletus aereus ni à Imleria badia ni à Boletus aestivalis dont la forme sombre ressemble à B. aereus.

Même si comparer des photos n'a pas beaucoup de valeur voir ce sujet :
Boletus sp.

B. aestivalis sombre à mon avis.

... du genre Boletus + avoir un pied souvent ventru + une chair blanche immuable + un intérêt gastronomique. Il s'agit de Boletus edulis, Boletus aestivalis (ou reticulatus ), Boletus aereus , Boletus pinophilus et éventuellement Boletus mamorensis . Tout ce qui n'est pas une de ces espèces, quel ...

J'ai juste corrigé le mot aestivalis.

... les champignons en vue de leur connaissance, nous ne déterminons pas les récoltes en vue de leur consommation. Jplm Ce ne sont pas des Boletus aestivalis ni aucune espèce de cèpe. Jplm

Bonsoir
Certainement pas des cèpes d'été (Boletus aestivalis).

... du genre Boletus + avoir un pied souvent ventru + une chair blanche immuable + un intérêt gastronomique. Il s'agit de Boletus edulis, Boletus aestivalis (ou reticulatus ), Boletus aereus , Boletus pinophilus et éventuellement Boletus mamorensis . Tout ce qui n'est pas une de ces espèces, quel ...