... polyporus. 157 : Melanosporopsis subulata. Sur champignons pourris. 158 : Mucronella bresadolae. Sur vieux carpophores d’Osmoprus odoratus. 159 : Mycogone rosea. Sur Amanita caesarea, Ag. subrufescens, Tricholoma spp.. 160 : Myrothecium inundatum. Sur Russula, Lactarius et Bankera. 161 : Nectria ...

... René Chalange et apparemment aucune des hypothèses émises n'a retenu son attention, il parle de la possibilité d'un parasite, par exemple Mycogone rosea , mais ayant eu le champignon en mains, je n'y crois guère... quoique : à bien regarder, les lames ont l'air collées entre elles. J'aurais ...

... Meripilus. 128 : Melanosporopsis subulata. Sur champignons pourris. 129 : Mucronella bresadolae. Sur vieux carpophores d’Osmoprus odoratus. 130 : Mycogone rosea. Sur Amanita caesarea, Ag. subrufescens, Tricholoma spp.. 131 : Myrothecium inundatum. Sur Russula, Lactarius et Bank*era. 132 : Nectria ...

... Meripilus. 102 : Melanosporopsis subulata. Sur champignons pourris. 103 : Mucronella bresadolae. Sur vieux carpophores d’Osmoprus odoratus. 104 : Mycogone rosea. Sur Amanita caesarea, Ag. subrufescens, Tricholoma spp.. 105 : Myrothecium inundatum. Sur Russula, Lactarius et Bankera. 106 : Nectriopsis ...

ch21 a écrit :

Bref, ma question :
Est-ce que ces amanites rosissent en moisissant ? Ou moisissent en rosissant au choix…

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Merci

Bonjour,
Le moisi rose est une espèce de champignon parasite nommée Mycogone rosea. Bien évidemment, cela la rend inconsommable.

Bonjour, je viens juste de m'inscrire et je ne sais pas trop si ça se fait de squatter un sujet pour poser une question ? Si c'est le cas je suis désolé. Je ne suis pas mycologue, mais simple amateur gastronomique. Ca commence doublement mal ? :interrogation: Cet matin je suis allé faire un tour dan...

... mais, comme tu a pu le constater, et d'après Régis cette espèce n'est pas présente en France. Et son anamorphe supposé mais vraiment pas certain, Mycogone rosea que je connais ne correspond pas à cela. Il existe une autre hypothèse, le parasité n'est pas une Amanite, mais peut être un Boletaceae, ...

Bonsoir , le terme momifié convient parfaitement à mes champignons parasités par Mycogone rosea, les champignons que j'ai observés jusqu'à maintenant présentaient souvent un aspect jeune et assez ferme, d'où mon incrédulité à accepter le terme : "pourri " ...

Oui, c'est aussi parce que je pensais à Mycogone rosea que j'ai proposé amanite, évidemment !

Ce champignon a l'habitude de "momifier", en quelque sorte, les amanites auxquelles il s'attaque : du coup, elles restent longtemps en place et prennent typiquement cet aspect bizarre.

Oui Amanita très probablement parasité par un imparfait Mycogone rosea


jlouis

Bonjour, voici trois photos de champignons de la même espèce cueillis près d'Istanbul, en direction de la mer Noire, dans une forêt de hêtres, bruyères,châtaigniers,chênes, érables, noisetiers, au sol on trouve, ruscus hypoglossum, aculeatus, lierre,asplenium onopteris,borago officinalis et bien d'a...