Non, sanguinaria est âcre.
Zvarae me plaît bien, l'arête colorée est un critère à prendre parfois avec des pincettes.

Non, pas forcément... C'est peut-être bien une espèce que je n'ai encore pas rencontrée... Surtout sous pins, pas très répandus chez moi... Ça pique ? Il y a un air de parenté avec sanguinaria, mais ça me gêne.

Bonsoir,

je suis désolé du temps d'attente sur ce sujet, je suis assez occupé en ce moment. Je n'ai pas goûter la saveur car je ne sais pas y faire (et je ne veux pas prendre de risque). Mais, effectivement, je pencherai vers une Russula sanguinaria, c'est l'espèce qui me semble la plus probable.

Bonjour, peux-tu nous rappeler la saveur ? Je vois aussi ici pas mal d'aiguilles de pin, sanguinaria serait quand même plus probable...

Bonsoir en coup de vent depuis Les Noës (42) où je participe à un inventaire officiel. Sanguinaria me paraît très bien ici!

Salut Fouad, sanguinaria très possible.

Les lames en "V" (première photo) sont typiques de sanguinaria. Après...

Bonjour, persicina pour moi aussi, c'est vrai qu'on dirait sanguinaria, je crois que Sarnari dit qu'en forêt mêlée il est quasi impossible de faire la différence.... Et il n'y a pas de grosses différences au niveau de la sporée et de la micro me semble ...

C'est dingue, on jurerait sanguinaria. Mais sous feuillus ?

12 nov. 2021, 11:53Montama a écrit :

Russula sanguinea ou sanguinaria

Merci beaucoup ! Je renomme…

Russula sanguinea ou sanguinaria

Bonjour, cessans ne pique pas (tout au plus âprescente). Il reste sanguinaria, et je pense que c'est elle. La couleur ne me gêne pas spécialement pour des récoltes tardives.

Bonsoir, je pense comme mon ami Gianni. Il faut renommer Russula sanguinaria.

01 nov. 2020, 11:42Did 70 a écrit :

Trouvé cette semaine avec mon ami Philou !

Ben , oui, c'est ce que je trouve : bien plus pourpre !
Mais bon, la micro n'a pas été faite, il n'y aura donc pas de confirmation possible.
Voici une sanguinaria sous épicéa, déterminée ici, il y a un ou deux ans :

Oui, mais sur ta récolte il y a un je-ne-sais-quoi de violacé discret qui me gêne... L'habitat sous épicéas, passe encore, cela arrive pour sanguinaria...