question manger, il faudrait une sacrée pousse pour faire une assiette !!!!

C'est souvent le cas, quand cela veut bien pousser, il y en a de véritables tapis, et pour les mycophages... c'est le premier champignon de
l'année, dès février (...enfin les bonnes années)
Michel

Bravo Dubs..belles cystides de S.esculentus...je n'en ai jamais mangé !

merci... question manger, il faudrait une sacrée pousse pour faire une assiette !!!!

DUBS a écrit :

Re,

diagnosctic : Strobilurus esculentus car à saveur douce, cystides de 45 microns environ, assez ventrues à tête incrustée et parois épaisses, de + serait exclusif (?) de cônes d'épicéas selont fascicule 5 de Bon)
merci à vous

Pas de problême pour S. esculentus les cystides sont typiques.
jlouis

S.tenacellus sous pins et amère, S.strobilurus sous épicea et doux, cela se mange, c'est excellent...
Michel

Re,

diagnosctic : Strobilurus esculentus car à saveur douce, cystides de 45 microns environ, assez ventrues à tête incrustée et parois épaisses, de + serait exclusif (?) de cônes d'épicéas selont fascicule 5 de Bon) merci à vous

Bonsoir, les affaires or croûtes reprennent doucement ici, avec ce petit champignon de 2.5cm de diam et 5 de haut en lisière de bois d'épicéa, avec stipe "multicolore", lames blanches, dessus mat non strié, lames non libres, sporée à couleur difficilement parréciable mais pâle avec spores ...