Leucopaxillus amarus - Leucopaxille amer.
Peypin (13)

Bonjour à tous, voici des exemplaires trouvés en Provence. Leucopaxillus amarus me semblerai une bonne piste... Biotope : sous pinus, zone calcicole. Chapeaux 9 cm, couleurs ...

... (plus pâle au centre), odeur faible, sporée blanche. Il m'a rappelé Leucopaxillus amarus mais j'ai cherché ailleurs : saveur douce. J'ai un peu hésité avant de vous le présenter ...

Elle était d’aillerus très affectée que tu ne l’aies point fait !

Bonjour, je croyais avoir affecté l'espèce... j'y retourne!

Bonsoir,

Je remonte ce sujet tombé aux oubliettes, on en est où ?

Jplm

Pierro34, si ton sujet est une demande détermination / confirmation, habitue-toi à mettre un point d'interrogation dans ton titre. Vous le faîtes tous de goûter les champignons pour la détermination ? Oui, on le fait tous (sauf quand on oublie) mais avec l'expérience on apprend qu'il y a des genres ...

26 oct. 2020, 14:16Pierro34 a écrit :

Vous le faîtes tous de goûter les champignons pour la détermination ?

Je suis du genre à psychoter quand je fais ça...

Aucun risque tu vas pouvoir goûter l'amertume de cette espèce sans risque !
Et tu verras ce n'est pas un psycho drame !

Vous le faîtes tous de goûter les champignons pour la détermination ?

Je suis du genre à psychoter quand je fais ça...

Bonjour,

Passe ta langue un moment sur le chapeau, tu vas vite comprendre !

Bonjour Pierro,

Assez convaincant, oui.

Lamelles blanches.

... Mats, comme de la craie. 5-6 cm. Odeur très agréable. Je pense à Leucopaxillus amarus même si je ne sens pas une odeur de farine mais en tant que boulanger j'ai toujours ...

Tout le monde connaît apparemment !
Il s'agit bien de Leucopaxillus amarus = Leucopaxillus gentianeus
Bravo aux participants, je renomme.