Oui, Lepista nuda a une odeur caractéristique parfois forte et fruitée et parfois aussi légèrement anisé avec une saveur douce.
C'est exactement ce qu'il faut faire avec les champignons, utiliser ses 5 sens, on ne le répètera jamais assez.
Cordialement
Michel

... ne connais pas - au pied duquel étaient les champignons, il n'y en avait pas sous les autres arbres de la rue. Je suppose que j'ai trouvé Lepista nuda ?

Session SMF 2024 - Bois des Chamasses, Landeyrat (15).

06 déc. 2024, 20:45Jplm a écrit :

Quand j'étais jeune et beau - plus personne ne s'en souvient - Rhodopaxillus nudus.

Jplm

Lepista nuda.

Non, toujours rien hier. Je suis parti en vacances et je verrai au retour. D'accord avec toi pour la dénomination.

Pourquoi Lepista, par contre ? Du changement ? Si nuda n'est plus un Lepista mais que nebularis en devient un, j'en perds mon latin...

... vous aussi vous mangez les cortinaires bleus!" en voyant un variecolor dans mon panier... Je pensais au départ qu'ils confondait avec Lepista nuda non apparement ils mangent vraiment des cortinaires bleus, mais ils n'ont pas su me dire quelle espèce précisément ( cumatilis peut-être?)...ça ...

19 déc. 2023, 06:12Terradoc a écrit :

Quelqu'un pour le nommer ?

Moi, puisque je ne l'ai pas reconnu tout de suite : Lepista nuda.

Pour ceux qui n'ont pas la 4ème édition du GEPR, voici pourquoi j'ai dit qu'il n'y avait même pas besoin de l'ouvrir : download/file.php?id=62888&mode=view.

Jplm

Et voilà, l'espèce est affectée au sujet, on pourra le retrouver ici, merci.

Jplm

Et...

Jplm

Super, merci pour vos réponses ! Haha c'est vrai que c'est discutable l'odeur de pharmacie agréable ^^.
Merci et bonne journée !

26 nov. 2023, 12:55Jplm a écrit :

Oui, ce sont des Lepista nuda. L'odeur est dite "agréable, de pharmacie". Probablement décrite par des pharmaciens !

Jplm


Ah, Fouad a répondu en même temps.

C'est fort probable Pas sûr que ce soit du goût de tout le monde ...!

Oui, ce sont des Lepista nuda. L'odeur est dite "agréable, de pharmacie". Probablement décrite par des pharmaciens !

Jplm


Ah, Fouad a répondu en même temps.

C'est une bonne détermination.

... reconnaître quand je me balade en forêt. Ce matin j'ai ramassé quelques champignons et je me demandais si ce que j'avais étaient bien des lepista nuda . Comme je n'en ramasse jamais je ne suis pas sûr. Je les ai ramassé dans un bois d'essences mixtes à majorité de châtaigners et hêtres. Ils ont ...

... Ce qui me gênait dans les premières était le chapeau quasi concolore aux lames et au pied qui pouvait effectivement faire penser à un simple L. nuda pâlichon, maintenant je reconnais mieux les tons de glaucocana , plutôt ocre pâle sur le chapeau et lilas pâle sur les lames et le pied. Pour un ...