Merci à tous pour vos avis toujours très éclairés. Je compte les manger ce soir (je vais donc essayer avec de la crème) et je vous dirai si c'était bon.
Bonne soirée

Merci bien, je suis content de voir que je n'étais pas complétement à côté de la plaque... Et comme espèce, vous diriez que c'est quoi ? un trichlome sinistre ?
Cdlt

DSC_0720.JPG DSC_0723.JPG DSC_0727.JPG DSC_0725.JPG Je viens de trouver dans un pré une série de champignons qui me font penser à des trichlomes, mais je n'en suis pas certain. Je suis pratiquement à l'intersection de la Haute Garonne, de l'Ariège et de l'Aude. Le chapeau est sec et soyeux, presque...

Il y a bien un symbole comestible, mais effectivement le livre est ancien et il est quand même précisé dans le texte qu'elle doit être bien cuite sinon elle peut causer de graves accidents parfois mortels...
Bref je vais pas m'y risquer.
Bonne soirée

Merci pour vos réponses qui convergent vers le Paxillus Invoultus. Suite à vos réponses j'ai regardé dans mon livre préféré (Petit Guide des Champignons par Henri Romagnesi) et effectivement les caractéristiques ressemblent bien (voir photos ci-jointes), seule la couleur n'est pas la même, mais ce n...

Bonsoir, J'ai trouvé récemment dans un parc (en Haute-Garonne, aux confins de l'Ariège), tout un ensemble de champignons. Ils étaient disposés quasiment en demi-cercle à environ 3 ou 4 mètres d'un bosquet de bouleaux (voir photo 1). Le chapeau est brun, le pied également (d'un brun un peu plus foncé...