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[Agaricus sp.] Agaricus xanthoderma (classique) ???
Posté : 16 juin 2010, 13:14
par DUBS
Bjr,
et ceux là, à pied jaunissant au grattage, serait-de des xanthoderma classiques, pas sûr ?, il ne sentent pas aussi désagrable que l'espèce présentée dans un autre post... peut être tout simplement des Agaricus arvensis ???
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Re: Agaricus xanthoderma (classique) ???
Posté : 16 juin 2010, 14:32
par gizmo
Bonjour,
A mon avis, le jaune d'A. xanthoderma est particulier, tres soutenu et vif. En ce qui concerne l'odeur, je crois que A. arvensis sent systematiquement, donc si l'odeur est faible/inexistante, je pencherais vers A. xanthoderma. Pour l'aspect du chapeau, je ne sais pas :)
Re: Agaricus xanthoderma (classique) ???
Posté : 16 juin 2010, 15:31
par JJWUIL
ben non, xanthoderma sent le phénol (odeur renforcée en le chauffant)
arvensis sent l'anis, mais pas plus fort
le jaunissement est jaune de chrome au grattage et rapide chez xantho
Re: Agaricus xanthoderma (classique) ???
Posté : 16 juin 2010, 16:50
par Nicolas
Salut , tu peux les faire chauffer, tu sentiras bien :))
la forme du chapeau est difficile à dire, ils sont jeunes, si le jaunissement n'est pas intense et rapide ce n'est pas xanthoderma à priori
Nicolas
Re: Agaricus xanthoderma (classique) ???
Posté : 16 juin 2010, 17:02
par jlouis
Bonjour Dubs
Odeur forte ou non c'est pas le problème…tu prend ton champi frotte (1 fois) très faiblement avec le coté du petit doigt, le bord extérieur du chapeau (plus fragile et donc plus réactif que la base ou même le pied).
Si un jaunissement vif et instantané apparaît il n’y à pas photo c’est A. xanthoderma. Pour l'odeur il est préférable de la rechercher au niveau des lames (ou du bord), et jamais à la base du pied, à cause des odeurs de terres, d'herbes... pouvant masquer l'odeur recherché du champignon.
Pour ici je tenterais quand même A. cf Xanthoderma :)
jlouis