Russule noircissante

Ce forum permet de montrer des photos de champignons et de discuter sur leur détermination.

Attention: ces déterminations ne permettront pas une consommation des champignons !!!
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Laurent13

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Message par Laurent13 »
Bonjour à tous, voici une nouvelle Russule. J'ai d'abord pensé à Nigricans pour ces lames plutôt épaisses et espacées, enfin elles me le paraissent, mais dans l'ensemble Acrifolia me semble peut-être plus judicieuse...

Biotope : terre calcaire présence de sapins blancs, pins sylvestres et chênes blancs.
Sporée : Leucosporée.
Chapeaux 7 à 12 cm.
Lames plutôt espacées.
Chair rougissante (ou orangée) par endroits sur le pourtour du chapeau et le stipe, puis très lentement un noircissement s'installe par endroits après plusieurs minutes.
Odeur indécelable.
Saveur piquante.
Fer et gaïac indisponible.
P1010066.JPG
P1010067.JPG
Après trente minutes...
Modifié en dernier par Laurent13 le 21 oct. 2024, 17:21, modifié 1 fois.

Nommo

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Message par Nommo »
Bonjour Laurent,

Possible, cependant si on suit mycodb le noircissement est plus rapide sur ton exemplaire.
J’échangerais bien tout ce que je sais contre un pour cent de ce que je ne sais pas. ( Pierre Neville )

Laurent13

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Message par Laurent13 »
Bonjour François, je suis en panne de réactifs, il faut d'ailleurs que je me penche dessus. J'ai vue qu'il y avait une foule de pseudo possible pour déterminer ces russules, ça ne va pas être une mince affaire, sauf si la micro peut apporter la solution. Au vue de la deuxième photo les lames ne semblent plus très espacées, donc j'éliminerai déjà Nigricans...

Castor74

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Message par Castor74 »
Bonjour Laurent, tu peux en effet éliminer nigricans, et acrifolia me plairait assez bien ici. L'âcreté doit être quand même très prononcée, tu confirmes ?
http://www.francini-mycologie.fr/index.htmlMyco-botaniste passionné!Nikon D90 - F-S DX 18-200 mm f:3,5/5,6 G ED VRII - AF-S Nikkor 105 mm macro f:2.8 G ED - Micro Nikkor 60 mm f:2.8

Laurent13

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Message par Laurent13 »
Bonjour Laurent, merci, oui elle est bien piquante pas de doute.

Terradoc

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Message par Terradoc »
La sensation gustative de piquant ou d'âcreté n'est pas du tout la même.

Laurent13

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Message par Laurent13 »
Apparemment âcre est aussi synonyme de piquant

Castor74

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Message par Castor74 »
Oui, tout à fait, piquant ou âcre, en matière de russules, c'est la même chose.
http://www.francini-mycologie.fr/index.htmlMyco-botaniste passionné!Nikon D90 - F-S DX 18-200 mm f:3,5/5,6 G ED VRII - AF-S Nikkor 105 mm macro f:2.8 G ED - Micro Nikkor 60 mm f:2.8

Laurent13

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Message par Laurent13 »
D'autres avis ou confirmation sur cette Russule ?

Laurent13

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Message par Laurent13 »
Peut-on nommer en Acrifolia ?

Castor74

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Message par Castor74 »
Oui. :clindoeil:
http://www.francini-mycologie.fr/index.htmlMyco-botaniste passionné!Nikon D90 - F-S DX 18-200 mm f:3,5/5,6 G ED VRII - AF-S Nikkor 105 mm macro f:2.8 G ED - Micro Nikkor 60 mm f:2.8

Laurent13

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Message par Laurent13 »
Merci Laurent :clindoeil:
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