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Petite et pas costaude
Posté : 22 oct. 2021, 13:03
par Montama
Re: Petite et pas costaude
Posté : 22 oct. 2021, 13:09
par ustal
Bonjour!
Sous bouleaux, fragile et odeur de bonbons anglais?
Re: Petite et pas costaude
Posté : 22 oct. 2021, 13:50
par roussoularbre
Bjr Montama,
ça pique pas mal, odeur coco, leucosporée ?
Re: Petite et pas costaude
Posté : 22 oct. 2021, 14:08
par Montama
Bonjour à vous,
Sous bouleaux bien sûr
Je n'ai rien senti du tout
J'en ai mis plusieurs à sporuler depuis hier, c'est du jaune bien mûr, ochrosporée minimum
Re: Petite et pas costaude
Posté : 22 oct. 2021, 17:23
par Jean-Luc Picard
Souvent en partie décolorée en blanchâtre?
Re: Petite et pas costaude
Posté : 22 oct. 2021, 18:06
par Montama
22 oct. 2021, 17:23Jean-Luc Picard a écrit :
Souvent en partie décolorée en blanchâtre?
J'en ai effectivement quelques unes qui sont décolorées
La saveur est douce, parfois c'est piquant dans les lames
Je me demande s'il n'y a pas au moins 2 espèces, d'autant que les premières réponses m'ont fait douté
Si Castor passe par là ce serait bien qu'il me la passe en Détermination
Re: Petite et pas costaude
Posté : 22 oct. 2021, 18:54
par Castor74
Bonsoir, en effet on dirait bien qu'il y a deux espèces différents… Je vais passer le post en détermination, et peut-être serait-il bien d'en créer un deuxième avec l'autre espèce… Il faudra être précis sur les caractères organoleptiques, et probablement faire la microscopie. La première pourrait être
versicolor, tandis que la deuxième se rapprocherait un peu
d'exalbicans. Mais tout cela reste à préciser avec les détails demandés...

Re: Petite et pas costaude
Posté : 22 oct. 2021, 19:09
par Nommo
Je ne crois pas à exaibicans sur la seconde, Castor.
Re: Petite et pas costaude
Posté : 22 oct. 2021, 19:13
par Castor74
Tu dois avoir raison Nommo. Plutôt une espèce rouge au départ qui a décoloré.
Re: Petite et pas costaude
Posté : 23 oct. 2021, 11:16
par Montama
Bonjour,
Mon idée était R versicolor (elle l'est toujours):
bord cannelé, pourpre vineux se décolorant facilement, lames assez serrées se tachant de jaune, pied jaunissant, chair jaunissante, saveur douce et piquante dans les lames (certaines)
Je joins la sporée, pour moi c'est entre II et III
Le fer était bien rosé, le gaïac bleu vif sur lames et pied
L'odeur m'a paru vraiment faible
l'habitat: c'est bien sous bouleaux, terrain pas particulièrement humide
Comme je les ai toutes goûtées, j'ai un peu mélangé et oublié les saveurs, certaines étant totalement douces
Il n'est pas impossible qu'il y ait eu un mélange avec R nitida, les premières photos
Merci
Re: Petite et pas costaude
Posté : 23 oct. 2021, 11:25
par Jplm
Même photo sur une page plus blanche
Jplm
Re: Petite et pas costaude
Posté : 23 oct. 2021, 12:47
par Castor74
Retouche nettement meilleure, merci. Je suis enclin à valider versicolor ici.
Re: Petite et pas costaude
Posté : 24 oct. 2021, 10:01
par Montama
Merci à vous, merci Castor
Je renomme