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Bonjour,

Une russule du 2 septembre. Deux individus.
Habitat : en parcelle d'abies, mais présence de hêtre et chêne isolé à proximité.
Chapeau : 3.5 cm pour le plus gros. Très jolies couleurs vives dans les tonalités rose-rouge/rouge, rouge sombre violacé qui rappelle la couleur fuchsia , plus sombre au centre. Mat et sec.
Lames : assez colorées.
Sporée : maigre, plus pâle que je la supposais, dans l'échelle des III je pense.
Pied : 4.5* 0.7-1 cm. Blanc.
Chair : blanche.
Saveur : douce.
Odeur : faible, plutôt fruitée.
Réactifs : Gaïac : restant nul environ vingt à trente secondes puis virant lentement au verdâtre bleuté pâle. FeSO4 : rose sâle.

Je ne trouve rien de correspondant avec une saveur douce. Russula rubra est donnée avec une saveur plus ou moins piquante...
Merci pour vos avis.

Salut, je verrais bien ça autour d'impolita ou même melzeri... Vérifie quand même l'odeur à la base du stipe, des fois qu'on aurait une forme rouge d'amethystina, mais ça m'étonne...

Merci Castor,

Russula cf. melzeri correspondrait mieux avec la couleur de la sporée.
Pas d'odeur particulière à la base du pied à la récolte.

Oui, je me doutais bien un peu qu'il n'y aurait pas cette odeur d'iode propre à amethystina.