Champis.net

Dans les années 60, des voisins ont planté des épicéas à côté de chez moi, plants provenant du Jura,
et 25-30 ans plus tard, dans 2 plantations, sont apparus des ronds de Cathatelasma, qui ont produit quelques années en agrandissant leur cercle.
Et puis, ils ont cessé d'apparaître à la fin des années 80. Les épicéas ont été coupés, ou meurent d'eux-mêmes.
Sur la photo ici, le champignon n'est pas vieux. Il ressemble à un gros cèpe, très enterré, avec une grosse racine. Chair dure comme du bois.
Courant dans le Jura aussi.
j p

castor74 a écrit :

Il est vrai que j'avais quand même un gros avantage, je trouve ce champignon en quantité dans mes montagnes!

Heureux homme!!

Jplm a écrit :

Question à Castor, vu que j'en ai jamais vu "en vrai", est-ce qu'ils suintent quoi que ce soit, Catathelasma signifiant "allaitement en dessous" ou est-ce qu'une des espèces exotiques du genre exsude quelque chose ? Ou bien s'agit-il d'une de ces étymologies trompeuses comme G. esculenta, F. pinicola... ou L. deliciosus ?

Jplm

oui, question intéressante.. (quoique L.deliciosus porte bien son nom )

Y.Courtieu a écrit :

Restons- en là . J'avais cru que certains aimaient jouer, c'est tout !

Détrompe-toi, je suis très joueur...
La façon de faire des Qui suis-je ? et la façon d'y répondre est un débat récurrent sur Champis.net...

Fifi a écrit :

Y.Courtieu a écrit :

Restons- en là . J'avais cru que certains aimaient jouer, c'est tout !

Détrompe-toi, je suis très joueur...
La façon de faire des Qui suis-je ? et la façon d'y répondre est un débat récurrent sur Champis.net...

En fait j'ai fait comme cela pour faire perdre JJWUIL. Il gagne toujours, avec trop d'indices...

Jplm a écrit :

Question à Castor, vu que j'en ai jamais vu "en vrai", est-ce qu'ils suintent quoi que ce soit, Catathelasma signifiant "allaitement en dessous" ou est-ce qu'une des espèces exotiques du genre exsude quelque chose ? Ou bien s'agit-il d'une de ces étymologies trompeuses comme G. esculenta, F. pinicola... ou L. deliciosus ?

Jplm

Non, pas de suintement ni autres coulures suspectes.
Ils sont très compacts, avec une chair odorante vers le concombre mêlé de velours côtelé.
Mais comme ils ne sont jamais véreux, et qu'ils sont très charnus, on peut les utiliser coupés en dés, blanchis un peu, et ensuite mis au vinaigre et à l'huile. Je confirme qu'avec une raclette, c'est fameux et ça change des cornichons!

Jean-Luc Picard a écrit :

Et voilà: encore un QSJ terminé une heure après avoir commencé. J'aurais bien aimé participer...
SVP, pensez un peu à ceux qui travaillent et ne peuvent pas consulter le forum toutes les dix minutes. Pourrait-on au minimum attendre une demi-journée avant de rendre le verdict ou de donner un nouvel indice ?

Critique tout à fait justifiée : j'y penserai

Y.Courtieu a écrit :

Fifi a écrit :

Détrompe-toi, je suis très joueur...
La façon de faire des Qui suis-je ? et la façon d'y répondre est un débat récurrent sur Champis.net...

En fait j'ai fait comme cela pour faire perdre JJWUIL. Il gagne toujours, avec trop d'indices...

Merci !!

Je reviens sur l'étymologie qui me turlupinait. Selon Saccardo, l"allaitement" c'est les lames et le "en dessous" c'est parce qu'elles sont nettement décurrentes : "...etym. ex lamellis distincte decurrentibus" et plus loin, il est répété "Est quasi Amanita lamellis decurrentibus", c'est comme une amanite aux lamelles décurrentes. On ne le décrirait plus vraiment comme ça, comme quoi la mycologie a progressé.

Jplm