Je ne sais pas quel est ce champignon?
Ce forum permet de montrer des photos de champignons et de discuter sur leur détermination.
Attention: ces déterminations ne permettront pas une consommation des champignons !!!
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- Enregistré le : 06 nov. 2011, 18:52
Bonjour à tous!
Je viens de trouver ce champignon et je n'arrive pas à savoir quel est sa variété, et si il serait (éventuellement) comestible...
Je precise que je l'ai trouvé au bord d'un chemin, en face d'un pré... La terre est de type ,argilo-sablonneuse...
Merci de m'aider, je suis totalement débutant dans le domaine!
A bientôt!
Je viens de trouver ce champignon et je n'arrive pas à savoir quel est sa variété, et si il serait (éventuellement) comestible...
Je precise que je l'ai trouvé au bord d'un chemin, en face d'un pré... La terre est de type ,argilo-sablonneuse...
Merci de m'aider, je suis totalement débutant dans le domaine!
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Fichiers joints
Bonjour et bienvenu, un champignon assez commun, Macrolepiota procera ou fuliginosa, pour la comestibilité se reporter au réglement du forum.
Mon blog : http://www.foretdorleans.com
"Tout le monde savait que c'était impossible. Il est venu un imbécile qui ne le savait pas et qui l'a fait." Marcel Pagnol.
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- Association : Association Mycologique de l'Ouest
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L'anneau me semble tout de même bien épais, qu'on dirait "double", ce qui irait bien dans le sens de procera. Il faudrait creuser le pied pour voir si la chair se colore.
Pour ce qui est de la comestibilité, en dehors même des règles du forum, il est tout simplement déconseillé de consommer un champignon trop avancé, ce qui semble être le cas du spécimen sur la photo (lames tachées, cuticule sèche,...). Même quand une espèce est réputée comestible, les spécimens trop avancés peuvent devenir toxiques, ne serait-ce que par la présence importante de bactéries, et même sur le simple plan gustatif ils ne sont plus bons. C'est amusant d'observer ce que les cueilleurs serait parfois prêts à manger, alors qu'ils insulteraient volontiers leur primeur s'il leur proposait des produits dans cet état.
Pour ce qui est de la comestibilité, en dehors même des règles du forum, il est tout simplement déconseillé de consommer un champignon trop avancé, ce qui semble être le cas du spécimen sur la photo (lames tachées, cuticule sèche,...). Même quand une espèce est réputée comestible, les spécimens trop avancés peuvent devenir toxiques, ne serait-ce que par la présence importante de bactéries, et même sur le simple plan gustatif ils ne sont plus bons. C'est amusant d'observer ce que les cueilleurs serait parfois prêts à manger, alors qu'ils insulteraient volontiers leur primeur s'il leur proposait des produits dans cet état.
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- Enregistré le : 06 nov. 2011, 18:52
Bonsoir!
Merci pour vos réponse!
Concernant la consommation, je connais bien sûr les risques que cela peux engendrer... Mon but premier n'était pas forcément de le manger...
Je suis un simple amateur qui me renseigne...
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