[chapolin]

Aujourd'hui j'ai fais une bonne petite récolte de Cantharellus amethysteus mais j'ai commencé par trouver les petits exemplaires suivants, 5 ou 6 cm de longs et que je ne connaissais pas.

Ils sont donc petits et rose orangés prononcé côté chapeau, rose clair fade côté plis.
Même odeur fruitée qu'amethysteus mais beaucoup plus parfumée.

C'est Cantharellus friesii ?

[Y.Courtieu]

Bonjour,
Difficile pour moi d'exclure cette hypothèse, mais franchement je n'en suis pas sûr.
Le pied me semble trop charnu et les plis trop jaunes... Après...
Autres avis nécessaires

[Nommo]

Bonjour à toutes et à tous,

Même avis que Yves, ce n’est pas la couleur des plis.

[Jplm]

Bonjour,

En parlant de couleur, merci Chapolin, de présenter des photos idéalement sur site mais au moins en lumière naturelle.

Rien à dire sur cette récolte, je ne connais pas friesii et je ne pourrais que répéter ce que disent les guides courants. Notamment qu'elle ne dépasse pas 4 cm.

Jplm

[Fouad]

Bonjour,
Idem que mes amis, je ne reconnais pas C. friesii que j'ai trouvée à deux reprises sous hêtre. Elle plus frêle et d'un beau jaune orangé.

[chapolin]

Oui pour les photos sur site, j'ai pris cette habitude mais dans la pénombre de la forêt hier je pensais que c'était des petites amethysteus et je ne prévoyais pas de les faire identifier. C'est une fois arrivé chez moi que j'ai eu un gros doute car elles sont vraiment différentes et c'est la couleur orange qui m'a fait penser d'abord que je m'étais trompé pour des fausses chanterelles ...

Et j'ai oublié de préciser qu'effectivement elles sont toutes petites, pas plus de 4 ou 5 centimètres. Et bien oranges. Leur parfum est au moins 2 à 3 fois plus fort que les amethysteus.
C'est mon portable de très mauvais qualité qui a transformé en jaune dans la lumière artificielle. Voici quelques photos à la lumière du jour qui sont 'un peu' mieux. J'ai placé une amethysteus pour comparer les tailles et la couleur (sachant que j'ai gratté le pieds pour nettoyage).

Edit: ces autres photos bien qu'un peu mieux pour le côté rose-orangé ne sont pas encore complètement convaincantes. Je dois m'absenter maintenant mais plus tard si besoin je refais ça avec un reflex et éclairage au top.

[Y.Courtieu]

Ces nouvelles photos confirment à mon avis que ce ne sont pas des Chanterelles de Fries.
Ce n'est pas leur allure.

[chapolin]

Bon du coup j'ai refais des photos sérieuse au reflex vous pouvez zoomer !
Donc pour résumer :

Taille maxi 4 ou 5 cm.
Couleur orange sur le chapeau et plis saumons uni.
Odeur très aromatique.

Dans une station humide mélangée de chênes, pins, hêtres, châtaigniers, cerné de toutes part par des amethysteus ...

Qu'est-ce que ça pourrait être ? cibarius ? ou des petites amethysteus ?

[Y.Courtieu]

Je dirai des cibarius, pour ma part.

[Fouad]

Tu peux me faire un envoi après séchage si tu le souhaites ; je trouve qu'il y a un petit doute.

Fouad Ouchène
8, Impasse des Horticulteurs
67201 Eckbolsheim

[chapolin]

Merci beaucoup pour l'idée mais hélas on les a mangées ce midi avec mon fils. Une prochaine fois je garderais un spécimen !
Je n'y connais pas grand chose mais je suis d'accord pour le petit doute car elles étaient quand même très oranges. les premières photos sont très trompeuses et c'est hallucinant comme mon téléphone peut ici dénaturer la réalité.
Est-ce que d'autres girolles que friesii peuvent être oranges ?

[chapolin]

Du coup je renomme ou pas ? cibarius détermination non sûre ?
Je peux tenter de retourner à l'emplacement de ces spécimens que j'ai à peu près en mémoire la semaine prochaine. C'est une forêt assez loin de chez moi mais initialement je voulais explorer un autre coin, donc ce serait une occasion ...

[Fouad]

Cantharellus sp. ?
Si le prochain passage est fructueux, pense à faire une sporée et me l'envoyer... puis manger le champignon si tu le souhaites ;)

[chapolin]

Pas de problème pour t'envoyer le champignon entier séché, on n'est pas si goulus que ça, mais c'est vrai que l'autre jour avant ton message, ne voyant pas d'autre option ...

[Jplm]

Est-ce que d'autres girolles que friesii peuvent être oranges ?

Tu as toutes (ou caïman) les espèces trouvées en France ici : https://www.mycodb.fr/list.php#Cantharellus.

Du coup je renomme ou pas ? cibarius détermination non sûre ?

Oui, bien sûr tu renommes, personnellement Cantharellus cf. cibarius m'irait bien, sinon Cantharellus sp.

Jplm


PS : essaies de t'habituer à mettre les noms scientifiques en italiques ; non seulement ça se fait (https://fr.wikipedia.org/wiki/Italique_ ... ie)#Usages) mais ça améliore la lisibilité.