leccinum molle ?
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Attention: ces déterminations ne permettront pas une consommation des champignons !!!
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j'ai trouvé ces deux bolets dans une foret de feuillus, le chapeau est marron, le stipe grisatre, la chair jaune pale et ne change pas de teinte aprés coupe ou frottement. la saveur est agréable...je pense qu'il s'agit de leccinum molle. il y a t'il une confusion possible ?
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La chair grisonne en réalité, tu n'as pas assez attendu probablement. Non, il ne s'agit pas de Leccinum molle. Un Leccinum, avec un chapeau cabossé, à pied à mèches fines, qui pousse sous charmes = ?
Biologie fongique - Expertises (Dr. Guillaume Eyssartier)
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Reconnaitre quelques arbres est impératif... et c'est beaucoup plus facile que les champignons !
Biologie fongique - Expertises (Dr. Guillaume Eyssartier)
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