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Cèpes d'été ou pas svp?
Posté : 01 oct. 2024, 18:40
par Inkoo
Bonjour
Voici ma cueillette du jour, sous des chênes blancs
Chair jaune ocre ,diamètre entre 5 et 15cm, chapeau marron craquelé de blanc
Est ce que ce sont des cèpes d'été ?
Re: Cèpes d'été ou pas svp?
Posté : 01 oct. 2024, 18:45
par Alex62
Salut Inkoo,
Vu l'état, va falloir faire une autopsie pour te répondre.
Tristoune tes champignons.
Bonne chance
Re: Cèpes d'été ou pas svp?
Posté : 01 oct. 2024, 18:47
par Inkoo
Merci pour ta réponse
Une autopsie ? J'en coupe un en deux?
Re: Cèpes d'été ou pas svp?
Posté : 01 oct. 2024, 18:54
par ustal
Bonsoir
Certainement pas des cèpes d'été
(Boletus aestivalis).

Re: Cèpes d'été ou pas svp?
Posté : 01 oct. 2024, 19:01
par Inkoo
Merci Ustal pour ton aide
Je suis allé à la pharmacie de mon village sans succès, j'ai essayé qq appli de reconnaissance, mais pas sûr.
Pas évident je suis novice en la matière
Re: Cèpes d'été ou pas svp?
Posté : 01 oct. 2024, 19:03
par Castor74
Bonjour, pour commencer il ne faut absolument pas utiliser ces applications qui ne vont servir qu'à vous induire en erreur. Vous ne deviendrez jamais mycologue ni même simplement connaisseur en cliquant sur ces applications. Deuxièmement, il faut présenter des champignons entiers et en bon état. Enfin, pourquoi en ramasser autant si vous n'êtes pas sûr ? On ne dit pas ça pour vous embêter, mais pour vous indiquer la bonne marche à suivre…

Re: Cèpes d'été ou pas svp?
Posté : 01 oct. 2024, 19:04
par Inkoo
Re: Cèpes d'été ou pas svp?
Posté : 01 oct. 2024, 19:05
par Inkoo
Voilà la chair après "autopsie"

Re: Cèpes d'été ou pas svp?
Posté : 01 oct. 2024, 19:08
par Inkoo
Merci Castor
En fait je suis jardinier, je les ai ramassé avant de tondre la parcelle en me disant que si ce sont des cèpes, ils seront mieux dans mon assiette que broyer avec le gazon

Re: Cèpes d'été ou pas svp?
Posté : 01 oct. 2024, 19:14
par Castor74
Je comprends parfaitement le souci de ne pas mourir de faim… Mais bon, vous auriez quand même pu les ramasser entiers et laisser les plus vieux…

Re: Cèpes d'été ou pas svp?
Posté : 01 oct. 2024, 19:17
par Inkoo
Du coup je viens de comprendre que ces champignons sont vieux et que j'aurais mieux fait de les laisser monter en spores si ce n'est pas déjà fait...?
Je vais en couper 4 et les cuire pour voir comment ils deviennent
Re: Cèpes d'été ou pas svp?
Posté : 01 oct. 2024, 19:22
par Jplm
Je rappelle les règles de ce forum, merci de les lire :
-
help/before_inscription
-
help/before_write
-
help/determination
Nous déterminons les champignons en vue de leur connaissance, nous ne déterminons pas les récoltes en vue de leur consommation.
Jplm
Ce ne sont
pas des
Boletus aestivalis ni aucune espèce de cèpe.
Jplm
Re: Cèpes d'été ou pas svp?
Posté : 01 oct. 2024, 19:37
par Castor74
J'ai juste corrigé le mot
aestivalis.

Re: Cèpes d'été ou pas svp?
Posté : 01 oct. 2024, 19:38
par Jplm
Et je t'en remercie.
Re: Cèpes d'été ou pas svp?
Posté : 04 oct. 2024, 16:28
par Jplm
Balayage des sujets en suspens, je renomme celui-ci large. Si quelqu'un veut faire mieux, il peut.
Jplm