Russula sardonia ?

Ce forum permet de montrer des photos de champignons et de discuter sur leur détermination.

Attention: ces déterminations ne permettront pas une consommation des champignons !!!
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Bastic

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Message par Bastic »
Bonjour,

Encore une russule trouvée il y a quelques jours dans une allée forestière enherbée, entourée de pins et de bouleaux, parmi les bruyères et les myrtilles.
Chapeau, jusque 8 cm.
Cuticule sèche de couleur violacée-vineuse, se décolorant par la marge en vieillissant, en rose.
Lames contrastant avec la couleur du chapeau et du pied, couleur crème tirant sur l'orangé.
Sporée colorée que je classerais dans le 3ème degré du code couleur GEPR.
Le pied d'une longueur de 5 cm pour un diamètre de 2,5 cm est rose violacé à base blanchâtre.
Chair blanche immuable
Chair très piquante après quelques secondes.
Je crois discerner une légère odeur de fruits rouges...

Je proposeRussula sardonia (russule sardoine)
Merci pour vos réponses.
Fichiers joints
copie de L1090646.JPG
copie de L1090645.JPG
Modifié en dernier par Bastic le 10 janv. 2020, 10:38, modifié 3 fois.

castor74

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Message par castor74 »
Salut, torulosa me semble mieux coller! ;-)

riri31

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Message par riri31 »
Bonjour à tous,
salut Castor,le milieu apparemment acide pourrait donner plutôt sardonia d'après le Bon,
qu'en penses tu?
"la Nature ne fait rien d'inutile" ARISTOTE

castor74

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Message par castor74 »
Holder a écrit :
Bonjour à tous,
salut Castor,le milieu apparemment acide pourrait donner plutôt sardonia d'après le Bon,
qu'en penses tu?
Pas bien la silhouette et, surtout, pas les tons jaunes habituels pour sardonia... Les pins me suffisent pour une éventuelle torulosa.

Pierre Jancloes

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Message par Pierre Jancloes »
Bonjour,
A première vue R. Torulosa me plait.
Cordialement.

Pierre.

Bastic

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Message par Bastic »
Bonsoir,

Merci pour vos réponses.

Le fait qu'elle soit très piquante à la dégustation ne fait-il pas un peu d'ombrage à Russula torulosa ?

castor74

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Message par castor74 »
Qu'a été testé? Chair ou lames? Chez torulosa, l'âcreté dépend également - comme chez d'autres russules du groupe - de l'âge des carpophores. Essayez donc avec sanguinea...
http://www.francini-mycologie.fr/index.htmlMyco-botaniste passionné!Nikon D90 - F-S DX 18-200 mm f:3,5/5,6 G ED VRII - AF-S Nikkor 105 mm macro f:2.8 G ED - Micro Nikkor 60 mm f:2.8

Bastic

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Message par Bastic »
J'ai testé un bout de chapeau avec lames. Sur les photos, c'est l'un ou l'autre des prélevés. Donc, des carpophores qui ont vécu, sans être décatis.
Plus les carpophores vieillissent, plus ils sont piquants ou l'inverse ?

Pour Russula sanguinea, récoltée il y a une dizaine de jours, je crois bien qu' il me faudra maintenant attendre l'année prochaine : la saison faste s'éteint à grands pas, et chaque jour qui passe est un deuil (pour les ingrats).

En attendant , je vais renommer Russula torulosa.
Merci Castor.

castor74

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Message par castor74 »
En principe, ce sont les jeunes exemplaires qui sont le plus piquants. En principe...
http://www.francini-mycologie.fr/index.htmlMyco-botaniste passionné!Nikon D90 - F-S DX 18-200 mm f:3,5/5,6 G ED VRII - AF-S Nikkor 105 mm macro f:2.8 G ED - Micro Nikkor 60 mm f:2.8

Bastic

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Message par Bastic »
(modification de message année 2016) J'ai eu l'occasion de retrouver ces champignon en 2016, à la même place, et disposant désormais d'ammoniaque, la réaction a été rouge sur les lames. A moins que les deux espèce soient mélangées, R. sardonia reste je pense très probable pour cette récolte.
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