Bonsoir, je viens de mettre mon grain de sel dans la discussion. J'y trouve un ton ma foi assez déplaisant. Cette façon d'arriver à pieds joints sur un forum - tout de même le plus souvent assez sérieux -, avec une attitude pour le moins limite, me laisse très partagé. On peut aborder des sujets va...

ok, ..pour que chacun soit désolé, et moi le premier!... c'est de l'incompréhension, un manque à aller droit au but, à savoir Le PARTAGE du Vécu de Chacun! ... perso, pour Moi, c'est ce qui importe le plus: s'éveiller en Conscience*! (!!!) :cool: + non, désolé, je ne me moque Absolument pas de la No...

Bonjour, Le problème c'est que l'épithete correct est rubescens et pas rubenscens ... bin oui! soit on se la pète avec une connaissance de la nomenclature, soit on amène l'Autre à d'abord s'y éveiller puis s'y contraindre .. question qu'un maximum de gens se comprennent, évoluent par le biais d'un ...

20221023 1er test GOLMOTTE séchée: goûter, mâcher, manger la moitié d'un quart de chapeau: bonne odeur mais peu de goût/saveur au départ (30''), puis vient un petit goût suivi d'une amertume délicate qui s'installe en bouche crescendo pendant 5' à 10'... (un petit goût subtil de champignon subsiste ...

ok, autant pour moi, et comme il vous sied... j'affectionne le PARTAGE d'information.. (sur le sujet de la Golmotte, tu sembles avoir un avis tranché, à savoir que c'est dégueulasse, à éviter, sans intérêt, parce que tes grands-parents t'en auraient fait bouffer et que tu n'aimais pas ça... Mais com...

super parenthèse: - Pourquoi cette bizbrouille formelle improductive? - Je suis passé par l'étude de la taxonomie/nomenclature (des végétaux), y découvrant moult incohérences pour des "raisons" historiques!.. du coup, j'ai relâché ma rigueur sur le sujet (et dans le domaine des champis, c'...

:grandsourire: je ris, mais ne suis pas sûr de comprendre.. j'ai pris ça au second (et troisième) degré.. . + je trouve le message trop court pour l'interpréter "convenablement"!?? (Moi radical = c'est un gaspi de jeter les asticots séchés + tant que ça n'est pas moisi c'est encore bon à f...

bonjour JPLM :clindoeil: 1/ Oui, oui, la Nomenclature! (désolé pour ma légèreté sur cet aspect) 2/ bin donc: comment cuisinaient la GOLMOTTE tes grands-parents?? (fricassés, en bouillon/sauce?) et si tu n'appréciais pas le goût de CETTE cuisine, as-tu essayé un autre protocole, as-tu entendu d'autre...

bonjour, de mon expérience Perso (je suis en Belgique où les Cèpes sont Rares), Bolet ou Cèpe, la première question est POURQUOI FAIRE? - dans ma région (frontière Belgique et Nord de la France), il n'y a que de petites forêts et des petits Bois.. petits espaces qui sont rabattus tous les weekends, ...

Bonjour à vous ! :cool: Golmotte (Amanita rubenscens) - Préparation INTRO: 0- j'ai appris la cueillette des champis avec mon père depuis mon plus jeune âge. (évidemment, je n'aurais appris que ce qu'il connaissait... mais depuis, par périodes successives de Passion-Champignon, j'ai étendu mes connai...