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[Russula cf. luteotacta] Russula sp
Posté : 11 déc. 2011, 14:15
par JC du 17
Bonjour à toutes et à tous,
Voici deux russules trouvées hier sous chênes. Elles étaient distantes de 20 m, mais ce sont peut-être les mêmes.
Chapeau rouge clair, s'éclaircissant en jaune par le centre pour la plus grande. Celle-ci a en plus le pied légèrement teinté de rose.
Odeur fongique, difficile à définir...
Chair fragile, cassante,granuleuse, au goût très âcre, piquant comme du poivre.
La sporée est en cours.
Merci pour vos avis.
JC

Re: Russula sp
Posté : 11 déc. 2011, 15:02
par Fifi
Bonjour JC,
J'ai l'impression que les lames deviennent jaune, non ? Probable que la sporée le soit aussi...
Re: Russula sp
Posté : 11 déc. 2011, 16:26
par Momo
Bonjour JC,
Je pense à Russula maculata...? Le pied brun rouillé vers le bas. Cuticule un peu piquée brun rouillé sur la deuxième photo...
Momo
Re: Russula sp
Posté : 11 déc. 2011, 16:30
par Sandras francoise
Bonjour
Au coup d'oeuil Russula luteotacta n serait pas pour me déplaire...maintenant les russules nommée de cette façon c'est risqué!
Bonne fin de journée. Cordialement.
Re: Russula sp
Posté : 11 déc. 2011, 17:41
par Fifi
Oui, il vaut mieux attendre le résultat de la sporée...
Russula luteotacta exsude parfois des petites gouttes laiteuses.
Je pensais plutôt à R.rutila, la chair est-elle ferme ?
Re: Russula sp
Posté : 11 déc. 2011, 21:07
par JC du 17
Les spores ne sont pas encore tombés. ( je croise les doigts )
Est-ce que la chair est ferme ? Bonne question ... Elle me semble ferme dans le chapeau, beaucoup moins dans le pied.
Chair cassante, aucune fibre, granuleuse. En mastiquant un petit bout, celui-ci s'est aussitôt transformé en " purée " au goût fortement amer, piquant.
( Le goût reste en bouche, pas vraiment agréable.

)
Re: Russula sp
Posté : 11 déc. 2011, 23:22
par Fifi
JC du 17 a écrit :Chair cassante, aucune fibre
Certes... c'est le cas de toutes les russules...
Tu n'as pas de réactifs tel que du sulfate de fer ?
Re: Russula sp
Posté : 12 déc. 2011, 05:47
par Momo
Bonjour,
Si le goût est amer et puis piquante, on peut peut-être aller voir vers pseudointegra.
Bonne journée.
Momo
Re: Russula sp
Posté : 12 déc. 2011, 12:29
par Castor74
Pseudointegra, avec le pied rouge?

Re: Russula sp
Posté : 12 déc. 2011, 13:06
par Fifi
De plus, R.pseudointegra n'est pas très âcre...
JC, des nouvelles de la sporée ?
Re: Russula sp
Posté : 12 déc. 2011, 13:49
par Linda
Elle me semble ferme dans le chapeau
et pourquoi pas tout simplement
lepida ?
Re: Russula sp
Posté : 12 déc. 2011, 14:06
par Albert
Lyn...lepida n'est pas très âcre...seulement saveur mentholée !
Re: Russula sp
Posté : 12 déc. 2011, 20:49
par Linda
Albert a écrit :Lyn...lepida n'est pas très âcre...seulement saveur mentholée !
d'accord Albert, comme je l'ai dit souvent, les russules, c'est un autre monde

Re: Russula sp
Posté : 12 déc. 2011, 21:22
par JC du 17
Bonsoir, (pas beaucoup de temps en journée avec le taf )
Alors :
sur fond bleu la sporée est blanche,
à peine teintée de jaune très clair sur fond blanc.
Aucune odeur ou saveur mentholée, mais un goût, comme déjà dit, très désagréable.
Désolé, je n'ai aucun réactif pour faire des tests. ( je compte en acheter, mais ne pensais pas trouver ces russules en décembre

)
Merci pour vos avis.

Re: Russula sp
Posté : 12 déc. 2011, 21:42
par dominique
Bonjour, Russula amarissima mérite peut-être un regard ?