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[Lactarius cf. serifluus] lactarius

Posté : 07 déc. 2011, 22:31
par DUBS
Bonsoir

ce lactaire aux couleurs assez vives de 8cm de diam, chapeau sec, spores bien réticulées, goût doux, odeur prononcée mais pas désagréable, lait très peu abondant aqueux à opalescent, sous chênaie bétulaie : serifluus ??
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Re: lactarius

Posté : 07 déc. 2011, 23:40
par Nicolas
Salut Pascal

On discerne le mamelon central
les teintes orangées des lames
le lait peu abondant, immuable
L'environnement de feuillu

L'odeur ne va pas trop parce que le GEPR parle d'odeur de punaise

Mais pour moi ça colle pour serifluus

Nicolas

Re: lactarius

Posté : 08 déc. 2011, 08:08
par DUBS
Bjr Nicolas

il n'est pas tjs décrit avec odeur de punaise, on peut lire odeur de feuille de lierre, odeur parfois faible etc...
merci

Re: lactarius

Posté : 08 déc. 2011, 08:37
par Nicolas
Oui il est vrai que la terminaison du GEPR ( odeur " aromatique" de punaise ) peu laisser songeur ;))

Nicolas

Re: lactarius cf serifluus

Posté : 08 déc. 2011, 11:02
par michel
Intéressante ta récolte Pascal. Mérite d'être regardée de prés. Sans doute un "Olentes" il faut regarder la structure celluleuse du piléipellis,
l'absence de macrocystides sur les lamelles, L.serifluus est bien possible, 8 cm c'est grand, peut être L.cimicarius... mais personne ne sait
faire vraiment la différence...
Michel

Re: lactarius cf serifluus

Posté : 08 déc. 2011, 13:02
par DUBS
Ok je vais faire de la micro donc d'un scalp de la cuticule du chapeau ? et vérifier l'absence de cystides sur les lames ? c'est bien ça ?

Re: lactarius cf serifluus

Posté : 08 déc. 2011, 13:28
par michel
oui,c'est bien cela, je préfére une coupe radiale, plus lisible, à un scalp . Utiliser 2 lames de rasoir accolées.
Michel

Re: lactarius cf serifluus

Posté : 08 déc. 2011, 13:31
par JJWUIL
et une vue plus globale, moins "close-up"

Re: lactarius cf serifluus

Posté : 09 déc. 2011, 13:34
par DUBS
Bjr

bon Michel a subodoré qqe chose et je pense que voici des cystides fusiformes (50-55 microns), certaines ont même une inclusion
si ce sont bien elles ça ne peut être serifluus : à suivre funga nordica on passe entre rostratus (=cremor) mais la taille et l'aspect de la cuticule ne peut aller, on va alors vers camphoratus, mais il fait grand pour cette espèce ?
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champignon assez plat, à marge très légèrement cannelée, pied fauve à brun vineux
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Re: lactarius cf serifluus

Posté : 09 déc. 2011, 13:54
par DUBS
Re

quand même ça a plus la tronche d'un serifluus que des cremor/rostratus et autres camphoratus ???

Re: lactarius cf serifluus

Posté : 09 déc. 2011, 16:52
par michel
quand même ça a plus la tronche d'un serifluus que des cremor/rostratus et autres camphoratus ???
Peut être, mais je crois quand même assez à cette histoire de macrocystides qui sert de séparation à 2 sections (même si qq fois, il faut pas mal
batailler pour voir des pleurocystides chez L.camphoratus, pourtant assez nb selon certains). Les Olentes sont chez moi encore "under study" et
il y a de fortes chances qu'ils y restent jusqu'à la fin!
Donc je pencherai pour L.camphoratus. Normalement le lait est plutôt semiacqueux que franchement acqueux à la détersion, l'ornementation sporique est aussi à vérifier,
verrues isolées +- reliées, en tous cas moins réticulées que le reste de la bande.
Michel

Re: lactarius cf serifluus

Posté : 09 déc. 2011, 17:20
par DUBS
justement Michel, je mettrai aussi les spores et tu vas voir qu'elles sont nettement réticulées... quant au lait si on regarde bien la première image des lames, on voit pas mal de gouttelettes quasi translucides qui ensuite deviennent opaques (image macro)

Re: lactarius cf serifluus

Posté : 09 déc. 2011, 17:37
par Albert
des camphoratus de cette taille pas encore vu (8cm) et la couleur des lames n'est pas en sa faveur .

Re: lactarius cf serifluus

Posté : 09 déc. 2011, 18:12
par mike aufil
Bonjour, les personnes qui ont goûté à la chicorée sont frappées par l'odeur de camphoratus qui leur rappelle immédiatement cet ersatz de café. Dubs parle d'odeur forte mais ne parle pas de chicorée.

Re: lactarius cf serifluus

Posté : 09 déc. 2011, 18:41
par DUBS
Re

effectivement l'odeur était marquée sur le champignon frais mais ni de punaise, ni de chicorée... mais je suis pas bien malin pour dire de quoi à part " de champignon fort".. la taille sur le frais était e 82mm, ce soir sur la portion qu'il me reste mais qui commence à se déshydrater depuis dimanche ! est encore de 72 mm, le chapeau n'est pas rugueux, pas ondulé cannelé.. il est feutré
voici les spores d'en moyenne 8.5 microns, nettement réticulées
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et puis pour ces cystides fusiformes, elles sont peu nombreuses mais rarement aussi en petits groupes
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