Page 1 sur 2

[cf Xerocomus moravicus] Bolet sous chene/hetre

Posté : 30 nov. 2009, 17:13
par gizmo
Bonjour a tous!

Je me fais un peu de courage afin de debuter sur le forum avec une determination de bolet. Voici le petit malin concerne, que j'ai trouve en septembre dans un bois mele chenes-hetres. Odeur et saveur tres agreables (je dirais vers B. appendiculatus). J'ai eu l'impression de voir de faibles nuances rosatres tout en haut du pied. Je me souviens aussi qu'en realite le chapeau etait nettement moins rose qu'on voit dans les photos. Pratiquement immuable (photo de la coupe apres 10 minutes).

J'ai pense au groupe de B. regius mais j'ai l'impression que les tubes devraient etre plus petits et plus reguliers. S'agit-il d'un Xerocomus?

Merci =)

Emi

Re: Bolet sous chene/hetre

Posté : 30 nov. 2009, 17:22
par Simon
Salut les amicologues,
il me semble que c'est une feuille de chataignier.
Pour le champignon en revanche, je n'en sais rien.

Salut

Simon

Re: Bolet sous chene/hetre

Posté : 30 nov. 2009, 17:28
par gizmo
Simon a écrit :
Salut les amicologues,
il me semble que c'est une feuille de chataignier.
Pour le champignon en revanche, je n'en sais rien.

Salut

Simon
Merci Simon. C'est tout a fait possible, j'ai fait de mon mieux mais je suis tres nul avec les arbres (j'ai bien fait a mettre une feuille a cote).

J'ai oublie quelque chose peut-etre d'important: sol calcaire

Emi

Re: Bolet sous chene/hetre

Posté : 30 nov. 2009, 17:51
par jlouis
On dirait un X. moravicus la chair du chapeau m'a l'air de rosir ?
Attendont la cavalerie

jlouis

Re: Bolet sous chene/hetre

Posté : 30 nov. 2009, 17:56
par gizmo
jlouis a écrit :
On dirait un X. moravicus la chair du chapeau m'a l'air de rosir ?
Attendont la cavalerie

jlouis
J'ai aussi une photo juste apres la coupe, et ca n'a pas l'air de changer sensiblement...

Re: Bolet sous chene/hetre

Posté : 30 nov. 2009, 18:17
par Fifi
jlouis a écrit :
On dirait un X. moravicus la chair du chapeau m'a l'air de rosir ?
Si c'est le cas, Gizmo, tu as dû sentir une nette odeur d'aneth, noix de coco ou de vanille, de cannelle (selon les auteurs...).
Mais, si je m'en réfère au DM des Boletaceae, il existe peu de station en Europe...

Re: Bolet sous chene/hetre

Posté : 30 nov. 2009, 18:41
par champipi
Bonsoir
Pourquoi pas tout simplement T.felleus??
Michel

Re: Bolet sous chene/hetre

Posté : 30 nov. 2009, 18:47
par gizmo
Fifi a écrit :
Si c'est le cas, Gizmo, tu as dû sentir une nette odeur d'aneth, noix de coco ou de vanille, de cannelle (selon les auteurs...).
Je me souviens que la chair presentait (de pres) une odeur assez forte, tres agreable, mais plutot banale, un melange de B. edulis et B. appendiculatus. Cote saveur, un gout ample et persistent, doux, de noisette.

Une autre chose qui pourrait eventuellement ecarter quelques pistes: malgre une secheresse terible (c'est le seul champignon que j'ai trouve pendant deux heures), le chapeau n'etait pas craquele, mais lisse. L'aspect n'etait pas feutre non plus.

Re: Bolet sous chene/hetre

Posté : 30 nov. 2009, 19:00
par jlouis
gizmo a écrit :
Fifi a écrit :
Si c'est le cas, Gizmo, tu as dû sentir une nette odeur d'aneth, noix de coco ou de vanille, de cannelle (selon les auteurs...).
Je me souviens que la chair presentait (de pres) une odeur assez forte, tres agreable, mais plutot banale, un melange de B. edulis et B. appendiculatus. Cote saveur, un gout ample et persistent, doux, de noisette.

Une autre chose qui pourrait eventuellement ecarter quelques pistes: malgre une secheresse terible (c'est le seul champignon que j'ai trouve pendant deux heures), le chapeau n'etait pas craquele, mais lisse. L'aspect n'etait pas feutre non plus.
D'ou vient ce champignon ??

jlouis

Re: Bolet sous chene/hetre

Posté : 30 nov. 2009, 19:09
par gizmo
jlouis a écrit :
D'ou vient ce champignon ??
jlouis
Je l'ai trouve en Yvelines, a quelques km de Versailles.

Emi

Re: Bolet sous chene/hetre

Posté : 30 nov. 2009, 19:23
par jlouis
gizmo a écrit :
jlouis a écrit :
D'ou vient ce champignon ??
jlouis
Je l'ai trouve en Yvelines, a quelques km de Versailles.

Emi
Je vois beaucoup de coloration rosâtre sur ton champignon, la chair, le dessus du chapeau, les lames même et du coup le pied aussi...est ce la réalité ?

jlouis

Re: Bolet sous chene/hetre

Posté : 30 nov. 2009, 19:23
par Jean-Luc Picard
Très intrigant... Je n'ai aucune idée...

Re: Bolet sous chene/hetre

Posté : 30 nov. 2009, 19:26
par dominique
Bonjour, j'ai l'impression que la base du pied a été coupée ou cassée et que ce champignon doit être radicant.

Re: Bolet sous chene/hetre

Posté : 30 nov. 2009, 19:31
par gizmo
dominique a écrit :
Bonjour, j'ai l'impression que la base du pied a été coupée ou cassée et que ce champignon doit être radicant.
Bonjour dominique,

Effectivement, j'etais a quelques metres quand le champignon a ete trouve, donc ce n'est pas moi qui l'a retire en lui cassant un peu la base qui parait radicante.

Re: Bolet sous chene/hetre

Posté : 30 nov. 2009, 19:45
par gizmo
jlouis a écrit :
Je vois beaucoup de coloration rosâtre sur ton champignon, la chair, le dessus du chapeau, les lames même et du coup le pied aussi...est ce la réalité ?
jlouis
Le chapeau moins que dans les photos, mais cette coloration est presente. Le pied pas vraiment, de ce que je me souviens. Par contre, la presence de cette nuance etait frappante surtout au niveau du haut du pied (un peu comme dans le style de Russula chloroides)