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[Agaricus cf silvicola] Agaric

Posté : 19 nov. 2009, 14:56
par eljized
Bonjour tout le monde!

Un très long moment sans poster mais je vous lisais régulièrement. Simplement il n' y avait pas grand chose à se mettre sous la dent depuis septembre dans mon coin de Dordogne. Les cèpes se sont fait rares cette année, au grand desespoir des mycophages.

Et du coup je ne me suis pas amélioré en détermination...

Enfin depuis deux semaines j'ai repris l'appareil photo et les ballades et voilà (à mon humble avis) un vieil et un jeune Agaric trouvés dans un taillis herbeux près d'une haie de conifère.

A. Bisporus ? Ou Campestris?

Le chapeau du plus vieux mesure 14cm, le stipe fibreux fait 11cm sur 3 de diamètre. Les lames sont roses, libres. Odeur et saveur fongique.
Le jeune a des lames blanches tirant très légèrement sur le rosatre.

Merci pour vos avis, à bientôt !

Jonathan.

Re: Agaric

Posté : 19 nov. 2009, 17:15
par Guillaume Eyssartier
Ni l'un ni l'autre... l'anneau bien formé et le pied qui n'est pas atténué à la base élimine campestris.

Probablement sylvicola, mais l'odeur doit tot de même être un peu anisée...

Re: Agaric

Posté : 19 nov. 2009, 17:56
par eljized
Tu as vu juste, en re-sniffant plus attentivement, effectivement une petite odeur d'anis est perceptible!

C'est léger léger et j'avoue que si tu ne m'avais pas orienté je serais passé a côté, m'enfin c'est bien là.

Et puis l'habitat colle "taillis charme, hêtre, parfois conifère".

J'avais hésité sur Silvicola mais l'odeur au premier abord neutre et pas vraiment "anisé ou pain d'épice" me l'avait fait écarter.

Merci Guillaume!

Re: Agaric

Posté : 19 nov. 2009, 19:00
par Jean-Luc Picard
Tu peux accentuer l'odeur en grattant un peu le chapeau ou en écrasant des lames.

Re: Agaric

Posté : 19 nov. 2009, 19:20
par eljized
Très juste!
C'est d'ailleurs en cassant le chapeau et en le "maltraitant" un peu que j'ai perçu l'odeur.