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En feuilles d'abord (en mars ici, mais souvent dés novembre), en fleurs demain...

Bonsoir, épithète comme un Blackstonia?

Et en plus ça se mange. C'est bon ?

Jplm

Bonsoir
Bonne en salade

10 déc. 2023, 20:53Castor74 a écrit :

Bonsoir, épithète comme un Blackstonia?

Oui. ça se verra sur la photo en fleurs

Ah, les réponses viennent vite!

Oui, ça se mange, c'est très bon (comparable à la mâche). (et bonne source de vitamines C pendant l'hiver!)

Bonsoir, 21 minutes et c'est plié

10 déc. 2023, 21:25Ghislaine a écrit :

Bonsoir, 21 minutes et c'est plié

Oui. C'est clair.
Il m'avait fallu beaucoup plus de temps lors de ma première rencontre!

J'attendrais quand-même demain pour la photo en fleurs (et le titre et quelques commentaires.)

Bonjour,
J'arrive après la bataille !
Famille ? Portulacaceae ou Montiaceae ?

Montiaceae.
[Edit: un peu plus d'un moins plus tard, vers fin avril]

11 déc. 2023, 12:03Jes a écrit :

Montiaceae.

"La claytonia perfoliée, claytone de Cuba, ou encore le pourpier d'hiver est une espèce de plantes annuelles appartenant au genre des claytonies relevant de la famille des portulacacées selon la classification de Cronquist ou de la famille des montiacées, suivant la classification APG III" (Wikipedia)

Ah oui, j'avais oublié qu'elle a changé de famille, désolé.

Mais oui, c'est bien elle.
Originaire de Californie, malgré son nom de "claytone de Cuba" (l'indice du titre), parfois cultivée dans les potagers et localement naturalisée en stations ombragées (sous des Cèdres, ici).
Egalement appelé "Laitue des mineurs": lors de la ruée vers l'or, les mineurs l'auraient adopté pour éviter le scorbut, suivant l'exemple des indiens.

Une petite salade d'hiver qui présente, au jardin, de nombreux avantages:
- les coins sombres ou presque rien ne pousse lui convienne
- pas d'entretien (elle se re-sème toute seule) ni d'arrosages (elle pousse pendant la période hivernale)
- Récoltes possibles tout l'hiver et au printemps (même en fleurs)
- Peut faire un joli couvre-sol hivernal

à noter toutefois qu'elle peut être assez envahissante là où elle se plait... mais devrait rester cantonnée dans les zones sombres où elle n'a guère de concurrence.

Aucun mérite pour moi, Google Lens le donne d'emblée, c'est pour ça que j'en ai dit très peu.

Mais merci d'avoir fait découvrir ce "cresson" à ceux comme moi qui ne le connaissaient pas.

Jplm