Champis.net

Bonjour à tous.
Un grand classique je pense, ici.

Chapeau roux, mamelonné, lait blanc immuable, particulièrement piquant et sous pins.
Un rouquin assez commun ?

Bonsoir,

Quand j'étais jeune et même beaucoup plus tard, j'avais tendance à nommer tous les lactaires roux non zonés, à lait blanc et venant sous pins Lactarius rufus, je trouve ce nom listé dans tellement de mes récoltes, c'est à croire que ce champignon était aussi commun qu'H. fasciculare. Je suis aujourd'hui beaucoup plus circonspect.... et je passe ton bébé au suivant.

Jplm

Comme quoi il faut se méfier de ce qui parait évident. J'attends les avis et peut-être une surprise avec impatience.

Bonne soirée Jean Pierre.

Bonsoir,
Une bonne tête de rouquin, d'accord pour rufus.

T'as 1 pour rufus et moi, malgré ce que j'ai dit, je veux bien mettre 1/2, plus toi c'était ton idée aussi 1/2, ça fait deux... mais un petit dernier ce serait mieux pour conclure.

Jplm

Vous avez le mien.

1 + 1/1 + 1/2 + 1 = 3, si je compte bien. Je peux donc le baptiser du nom de Lactarius rufus.

Merci à tous pour vos interventions.

Bonne journée.

Pour rebondir sur la remarque de Jean Pierre, L. hepaticus aurait pu être évoqué également. Je me demandais si le mamelon était un caractère discriminant, car sur certaines photos il me semble que trancher entre les deux espèces est loin d'être simple.

Difficile d’envisager L. hepaticus devant cet exemplaire, il ne présente ni la couleur du chapeau, ni l’aspect de la cuticule de cette espèce difficile à confondre avec une autre, pour les masochistes le doute peut être facilement levé en goûtant !

Effectivement, L. hepaticus est normalement plus sombre mais il y a d'autres espèces, roux est une couleur banale chez les lactaires (alors qu'étymologiquement elle devrait l'être chez les russules). Le mamelon, oui... indicatif mais pas déterminant, le GEPR nous montre un groupe de rufus fort peu mamelonné !

Jplm

Pour le goût, j'ai testé, effectivement ça ne s'oublie pas. Mais c'est probablement comme ça qu'on apprend le mieux.
Oui, Jean Pierre, j'ai également été intrigué par cette photo, c'est bien pour ça que je me suis posé la question. Mais il est vrai que l'aspect sur les photos n'est pas un critère déterminant, toutes les informations doivent être prises en compte.
Merci.