Champis.net

Bonjour,
Une seconde russule sous noisetiers, érables, épicéas et sapins. Port boletoïde, odeur désagréable vireuse, saveur douce. Sporée non effectuée mais estimée leucosporée. Jaunissante le lendemain. Le fer provoque un jaunissement et le Gaïac est nul.
Une idée chers amis ? Merci !

Russula violeipes ?

Bonjour à tous.
Je pense comme Nommo.

Bonjour,
Et juste à côté
Bravo et merci. J'ai été perturbé par la stature des deux champignons. L'odeur est effectivement celle de violeipes.

Je viens de penser au jaunissement de cette russule. C'est courant ?

Pas vraiment, les conditions d'hygrométrie peuvent jouer un peu...

Je viens d'en trouver une autre sous châtaignier.

Phénol brun chocolat dans la chair. Je ne sais pas ce que vaut cette réaction mentionnée dans le GEPR. Je renomme et vous remercie pour votre aide.

Réaction à peu près classique chez beaucoup d'espèces. Ce qui importe avec le phénol chez les russules, ce sont les olivaceineae et les amoenineae, principalement.