Champis.net

Commune cette année, rare d'habitude... allez comprendre !

C. b ?

Salut les amicologues

Simon

T...an....?

jlouis

M. c. ?

A-t-il une odeur ?

Je lui trouve une nette odeur d'anchois...
M...c...
André

Oui Félicien et André, c'est bien ça... je laisse chercher les autres.

Mi... ca..., souvent synonymisé avec Mi... br... ?

Ah non... l'indice d'André devrait t'aider, bien que je trouve que cela sente plus l'eau des huîtres que l'anchois :)

J'aurais pourtant dit un champignon à odeur de concombre que j'ai déjà présenté mais en moins beau ?

Bonjour,

Pour moi au premier nez, c'est boite à sardines, puis ensuite" mastic" au deuxième.
Ma........... cu

Guillaume Eyssartier a écrit :

Ah non... l'indice d'André devrait t'aider, bien que je trouve que cela sente plus l'eau des huîtres que l'anchois :)

OK, l'indice d'André m'a en fait égaré, car j'avais retenu qu'il sentait le concombre, ce qui ressemble guère à l'anchois.
C'est donc, Macrocystidia cucumis (cucumis -> concombre !)...
Dans le guide Courtecuisse, il parle d'odeur d'huile de foie de poisson ou de concombre, ces deux odeurs se ressemblent ???!!!

"Fifi"
...l'indice d'André m'a en fait égaré, car j'avais retenu qu'il sentait le concombre, ce qui ressemble guère à l'anchois...".

C'est comme on veut on choise…
Selon les auteurs, cette espèce (que certains classent près des Entolomataceae, d'autres dans les Tricholomatales) a une odeur d'huile de foie de morue, de hareng, de mastic, voire de cucurbitacée mêlée parfois à des effluves marines (http://forums.champis.net/viewtopic.php?f=16&t=3273) …
Pourquoi pas d'anchois ?
Au sujet des odeurs, Régis Courtecuisse dit que l'odeur d'un champignon bien mémorisée par un mycologue est terriblement efficace qu'elle que soit la nature de l'odeur que le mycologue attribue à ce champignon.
Et je suis sûr de reconnaître Macrocystidia cucumis les yeux bandés à son odeur d'anchois (pour moi).
André

Mais y'a pas de souci André !
D'où la difficulté de faire reconnaitre une espèce à l'aide de son propre ressenti. J'attends de trouver un spécimen de cette espèce pour me faire ma propre idée. Je vais peut-être lui trouver une odeur de fromage, qui sait ?