Page 1 sur 2
[Leccinum sp.] bolet oui mais lequel
Posté : 15 nov. 2008, 12:56
par andre221267
Connaissez vous ce bolet que je consome chaque année a cette periode il pousse sous les pins ou les chenes
sa chair est jaune et noirci legerement
merci de vos reponses
Re: bolet oui mais lequel
Posté : 15 nov. 2008, 14:00
par Guillaume Eyssartier
Il pousse en ce moment ? Vous habitez dans quelle région ? Dans le sud ? Les photos sont un peu floues, ça ne va pas être facile... Apparemment il s'agit d'un Leccinum...
Re: bolet oui mais lequel
Posté : 15 nov. 2008, 14:18
par andre221267
j'habite prés d'aix en provence
Re: bolet oui mais lequel
Posté : 15 nov. 2008, 17:30
par Fifi
Vous mangez un champignon dont vous ne connaissez pas l'identité ?? :(
Dangereux ça...
Re: bolet oui mais lequel
Posté : 15 nov. 2008, 17:33
par andre221267
Je ne connait pas son nom latin mais chez moi nous l'appelons bolet jaune bolet de toulouse...
Re: bolet oui mais lequel
Posté : 15 nov. 2008, 18:44
par alexizamf
Normalement, bolet jaune est synonyme de nonnette voilée qui est un bon comestible si je ne me trompe pas !
Re: bolet oui mais lequel
Posté : 15 nov. 2008, 18:49
par verarl
Mais ce n'est pas elle en tout cas.
Re: bolet oui mais lequel
Posté : 15 nov. 2008, 19:00
par Guillaume Eyssartier
Il doit s'agir de Leccinum lepidum, mais sa couleur n'est pas tout à fait typique, l'habitat pas très bien caractérisé : il s'agit d'un bolet normalement inféodé aux chênes verts et chênes liège.
Re: bolet oui mais lequel
Posté : 15 nov. 2008, 20:47
par andre221267
voila une photo du Leccinum lepidum je ne crois pas qu il s agisse du meme champignon
deplus sa chair ne vire pas au rose a la coupe
Re: bolet oui mais lequel
Posté : 15 nov. 2008, 20:56
par alexizamf
Pour moi, Je suis pratiquement sûr que c'est Leccinum Lepidum
Re: bolet oui mais lequel
Posté : 15 nov. 2008, 21:05
par Jps
Vous jouez tous à quoi, là ?
Aux pseudo-débutants ?
"Nous l'appelons bolet jaune, bolet de Toulouse..."
Il y a combien de kilomètres entre Toulouse et Bordeaux ?
Amicalement,
Jean-Pierre.
Re: bolet oui mais lequel
Posté : 15 nov. 2008, 21:49
par Guillaume Eyssartier
voila une photo du Leccinum lepidum je ne crois pas qu il s agisse du meme champignon
Vous piquez des photos à Rémy ? Je vais cafter :)
deplus sa chair ne vire pas au rose a la coupe
La chair de qui ? La chair de lepidum noircit comme le chair de tous les bolets du même groupe.
Le problème est que, parmi les bolets décrits, je ne vois pas du tout ce que ça pourrait être d'autre...
Re: bolet oui mais lequel
Posté : 16 nov. 2008, 08:07
par jlouis
Je suis d'accord pour Leccinum lepidum ou bien un très clair et très jeune L. crocipodium ?
Enfin il faudrait une photo plus net et un champignon, je pense plus mature...
jlouis
Re: bolet oui mais lequel
Posté : 16 nov. 2008, 10:22
par verarl
Jps a écrit :Vous jouez tous à quoi, là ?
Aux pseudo-débutants ?
"Nous l'appelons bolet jaune, bolet de Toulouse..."
Il y a combien de kilomètres entre Toulouse et Bordeaux ?
Amicalement,
Jean-Pierre.
Je comprends la réaction de Jps car c'est vrai que ce champigon à une "gueule de "cèpe " mais la description qui en est faite ne va pas du tout. (Chair jaune, noircissant).
Voilà pourquoi, cher Jps, les débutant que nous sommes, se posent des questions....
Re: bolet oui mais lequel
Posté : 16 nov. 2008, 19:25
par andre221267
Bonjour a tous voila deux nouvelles photos du specimen un jeune , un beaucoup moins
Amicalement