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[Lactarius sp.] Lactarius Sp.

Posté : 11 nov. 2008, 17:07
par Fifi
Salut à tous,
récoltés sous châtaigniers et pins, des lactaires brun-rouge (plus sombre que sur les photos ensoleillées), lait un peu séreux au début puis blanc et enfin jaune en séchant. Saveur âcrescente. Odeur faible.
L'allure me faisait penser à L.fulvissimus, mais celui-ci est doux...
Qu'en pensez-vous ?

Re: Lactarius Sp.

Posté : 11 nov. 2008, 18:20
par michel
Bonsoir,
Pas facile. Un "Olentes" peut être. L.comphoratus (le lait est un peu seulement séreux) ou mieux L.cremor
L'odeur caractéristique devrait se renforcer au séchage dans ce cas...(mais normalement couleur plus claire) ou
L.serifluus (micro)

Re: Lactarius Sp.

Posté : 11 nov. 2008, 21:46
par Fifi
Merci Michel,
J'écarte L.camphoratus et L.cremor: pas d'odeur de L.quietus ou de punaise.
L.serifluus est beaucoup plus pâle, il me semble.

J'ai gardé quelques spécimens en train de sécher à la maison... pour l'instant, l'odeur reste faible et me rappelle vaguement l'odeur de noix de coco (celle du pâtissier)
L.lacunarum pourrait peut-être convenir... la chair est fragile, j'ai eu du mal à les cueillir sans casser le pied, les lames sont tachées de roux, et je les ai cueillis à proximité d'un chemin boueux et creusé par le passage d'engins forestiers.

Re: Lactarius Sp.

Posté : 11 nov. 2008, 22:34
par michel
L.lacunarum ? pour moi peu ressemblant. Je n'avais pas vu les pins, L.hepaticus pourrait aussi être candidat. Le lait
jaunit, en tous cas nettement sur le mouchoir (un test à faire systématiquement avec les lactaires). Bonne soirée à tous.
Michel

Re: Lactarius Sp.

Posté : 11 nov. 2008, 23:37
par verarl
hepaticus me va assez bien, peut-être un peu trop rougeâtre ?

Re: Lactarius Sp.

Posté : 13 nov. 2008, 22:24
par Fifi
Et hop ! Un sujet qui remonte...
Ce qui me gêne avec L.hepaticus c'est l'abondance du lait. Le lait était peu abondant, dans la description de R.Courtecuisse j'ai "lait assez abondant".

Re: Lactarius Sp.

Posté : 13 nov. 2008, 22:57
par Guillaume Eyssartier
Ce lactaire et très (trop) imbu : les couleurs du chapeau sont faussées, et je pense qu'il vaut mieux ne pas s'apesantir dessus...

Re: Lactarius Sp.

Posté : 13 nov. 2008, 23:04
par Fifi
Ah bon ?... J'ai trouvé un tas de spécimens ayant la même allure... trop d'humidité (il a pas mal plu les jours précédents) ?

Re: Lactarius Sp.

Posté : 14 nov. 2008, 09:17
par verarl
Pas d'odeur de punaise ?

Re: Lactarius Sp.

Posté : 14 nov. 2008, 10:51
par Fifi
Non. (je l'ai déjà dit...)