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Identifications de bolets/cèpes...
Posté : 14 oct. 2022, 18:05
par wsquared
Bonjour, je suis en Rep Tchèques ou je trouve pleins de champignons en foret (feuillu et conifère) en ce moment et j'aurai besoin d'aide pour les identifier svp?...
Commençons par ceux la svp...
Dessus du chapeau marron foncé, sec et plutôt très légèrement velu que lisse. Chair jaune claire, fonce un peu au touché mais ne bleui pas vraiment....
Avez vous des idées svp...?
Je vous remercie par avance...!
Re: Identifications de bolets/cèpes...
Posté : 14 oct. 2022, 18:15
par Y.Courtieu
Bonjour et bienvenue sur le forum,
Reconnais-tu la famille ?
C'est un classique, comme champignon.
Il figure dans tous les guides. Tu n'en as pas ?
Re: Identifications de bolets/cèpes...
Posté : 14 oct. 2022, 18:49
par Castor74
Bonsoir, comment se fait il que ce soit déjà renommé en Species incognita?
Re: Identifications de bolets/cèpes...
Posté : 14 oct. 2022, 18:54
par wsquared
merci!! je dirais un cèpe ou bolet...Je ne sais pas si cela constitue une famille et quelle est son nom...?
Re: Identifications de bolets/cèpes...
Posté : 14 oct. 2022, 18:54
par wsquared
j'ai mis espèce inconnu ne sachant pas de quelle espèce il s'agit...
Re: Identifications de bolets/cèpes...
Posté : 14 oct. 2022, 19:03
par Y.Courtieu
Il s'agit bien d'un bolet, mais non d'un cèpe.
Les bolets forment la grande famille des bolétales, comprenant plusieurs genres.
Les cèpes ne sont que quatre, cette appellation étant réservée aux meilleurs comestibles à chair blanche immuable.
Ici, ce n'est pas un cèpe.
Il est demandé un minimum d'effort aux participants de ce forum.
Cela commence par consulter des ouvrages...
Je répète ma question : tu n'as pas de guide ?
Re: Identifications de bolets/cèpes...
Posté : 14 oct. 2022, 19:04
par Y.Courtieu
14 oct. 2022, 18:54wsquared a écrit :
j'ai mis espèce inconnu ne sachant pas de quelle espèce il s'agit...
On n'affecte l'espèce que lorsque le champignon a été déterminé, sur ce forum : c'est l'habitude.
Re: Identifications de bolets/cèpes...
Posté : 14 oct. 2022, 19:31
par wsquared
14 oct. 2022, 19:03Y.Courtieu a écrit :
Il s'agit bien d'un bolet, mais non d'un cèpe.
Les bolets forment la grande famille des bolétales, comprenant plusieurs genres.
Les cèpes ne sont que quatre, cette appellation étant réservée aux meilleurs comestibles à chair blanche immuable.
Ici, ce n'est pas un cèpe.
Il est demandé un minimum d'effort aux participants de ce forum.
Cela commence par consulter des ouvrages...
Je répète ma question : tu n'as pas de guide ?
merci, si des tas mais en France chez moi et je suis venu ici pour ma formation sans ouvrages sur moi. Donc j'ai internet. Donc bolets merci ;) Ca ressemble à un bolet des chênes vert ou un bolet à chair jaune...Si ce n'est que le bolet à chaire jaune a des notes rouge que ces bolets n' ont pas...
Re: Identifications de bolets/cèpes...
Posté : 14 oct. 2022, 19:36
par Y.Courtieu
Tu peux éiminer ces deux-là, ainsi que les cèpes.

Sa couleur de chapeau lui donne son nom français.
Re: Identifications de bolets/cèpes...
Posté : 14 oct. 2022, 19:38
par Thomas
Si cela peut aider, une clé visuelle proposée par la société mycologique des Hautes-Alpes.
https://sm05.jimdofree.com/app/download ... 1665557048
Re: Identifications de bolets/cèpes...
Posté : 14 oct. 2022, 19:48
par wsquared
14 oct. 2022, 19:36Y.Courtieu a écrit :
Tu peux éiminer ces deux-là, ainsi que les cèpes. 
Sa couleur de chapeau lui donne son nom français.
un bolet bai!!!!??
Re: Identifications de bolets/cèpes...
Posté : 14 oct. 2022, 19:49
par Jplm
Bonsoir,
Je vire ce Species incognita puisque ce n'est pas fait.
Comme je le répète assez régulièrement, la chair ne prend un e que si l'on y prêche.
Jplm
Merci aussi de ne pas présenter de champignons coupés, bref de lire les règles du forum.
Oui, un bolet bai, présenté ici il y a 2 jours.
Re: Identifications de bolets/cèpes...
Posté : 14 oct. 2022, 19:51
par Y.Courtieu
14 oct. 2022, 19:48wsquared a écrit :
14 oct. 2022, 19:36Y.Courtieu a écrit :
Tu peux éiminer ces deux-là, ainsi que les cèpes. 
Sa couleur de chapeau lui donne son nom français.
un bolet bai!!!!??
Ben oui. Cela t'étonne, on dirait. Ils sont très typiques ici !

Re: Identifications de bolets/cèpes...
Posté : 14 oct. 2022, 19:57
par wsquared
A super merci!!!
Re: Identifications de bolets/cèpes...
Posté : 14 oct. 2022, 19:58
par wsquared
j'aurai dis des bolets à chair jaune mais le chapeau dans mon cas semble beaucoup plus claire beige et non foncé...