Champis.net

Bonsoir à tous,

Suite à ce sujet Confirmation., pour lequel nous n'avons malheureusement aucune nouvelle de l'auteur, je m'interroge sur la pertinence de placer ce sujet dans la rubrique "Les champignons dans la cuisine", l'objet de cette rubrique étant purement gastronomique.

Ne serait-il pas judicieux de créer un forum consacré aux cas d'intoxication ?

C'est une idée qui me vient comme ça...

Une bonne idée, on pourrait inclure les clichés des espèces mortelles ou toxiques.

Oui, bonne idée

Bonsoir, je suis parfaitement OK avec ça. Non seulement ce sera très informatif, mais ça nous permettra de pouvoir mettre des photos parlantes pour nos débutants…

Il faudrait mettre aussi tous les champignons avariés qu'on nous présente. On a vu des paniers infâmes : si leur marchand de légumes leur présentait ça, ils hurleraient mais comme ils les ont cueillis et longuement secoués dans leur beau sac plastique, ça doit être délicieux !

Jplm

28 oct. 2021, 22:09Jplm a écrit :

Il faudrait mettre aussi tous les champignons avariés qu'on nous présente. On a vu des paniers infâmes : si leur marchand de légumes leur présentait ça, ils hurleraient mais comme ils les ont cueillis et longuement secoués dans leur beau sac plastique, ça doit être délicieux !

Jplm

Bonjour, c'est très exactement ce genre de remarque, ô combien réaliste, qui me vaut les foudres des ramasseurs compulsifs sur d'autres forums (le plus souvent, des casseroleurs-pillards imbus d'eux-mêmes, genre "t'as vu j'ai la plus grosse").

Bonjour. Une suggestion .
Je pense que c'est important d'y mettre un signe, comme le fait Castor par ex. qui montre bien que c'est toxique, sur chaque sujet, parce qu'on lit en croix.
Moi la première, je ne regarde presque jamais dans quel forum je suis.
L'idée est excellente.

29 oct. 2021, 09:21castor74 a écrit :

... des casseroleurs-pillards imbus d'eux-mêmes, genre "t'as vu j'ai la plus grosse").

phalloides ?

Très bonnes idées.
En mettant deux espèces en confrontation
Exemple :
Kuehneromyces mutabilis VS Galerina marginata
......

J'ai en tête de structurer ce forum d'une façon un peu particulière.
Nous avons déjà cet article sur la toxicité des champignons avec les différents syndromes.
Cet article pourrait servir de point de départ pour créer un sujet sur chaque type de syndrome, avec quelques photos d'espèces responsables du dit syndrome, tous ces sujets apparaissant systématiquement en tête de gondole du forum (en annonce, comme pour le forum Photographier les champignons).

Ensuite, tous les sujets présentant des cas d'intoxication (il y en a déjà quelques-uns sur le forum, il faudra les retrouver...) et aussi les cas où des récoltes présentant un grand risque d'intoxication (mélanges improbables, récolte dans un sac plastique, champignons avariés, etc.) ou des conduites à risque telle que demander une identification après avoir mangé sa récolte (il y a, caché quelque part, quelques exemples gratinés...).

Par exemple, j'ai retrouvé celui-ci qui m'a particulièrement marqué :
Intoxication Boletus satanas

Dans les rare cas où c'est possible de l'identifier, nous mettrons un lien vers le type de syndrome correspondant au sujet.