Champis.net

Bonjour , je suis de la Touraine et je n'ai quasiment rien trouvé pour l'instant(peu de pluie et nuits parfois froides) , et vous en octobre avez vous fait de bonne récoltes suivant les régions ?

Bonjour, concernant les cèpes, les poussées ont été très différentes en fonction des régions cette année. Un peu comme les autres années d'ailleurs… Certains départements et certaines régions ont vu de grosses sorties, tandis que d'autres ont été beaucoup plus pauvres. Par exemple, moi, en Haute-Savoie, je ne peux pas dire que dans la région j'en ai observé beaucoup. Désormais, avec la saison qui avance, le froid, le gel (même en plaine), il est fort possible que la saison se termine brutalement. Il peut toujours y avoir un ou deux exemplaires qui sortent encore quelque part mais à mon avis il n'y aura pas d'autre poussée...

Maintenant cèpes pour l’année prochaine!

En forme ce matin, Nommo!

31 oct. 2021, 08:50Nommo a écrit :

Maintenant cèpes pour l’année prochaine!

Ouais... cette année, hélas, cèpe à Byzance...

Oui, mais cèpe à de notre faute...

Bonjour Castor74,

Vous me semblez être du coin d'Annemasse si je ne m'abuse. J'imagine donc que vous vous rendez au Salève. Il y a deux ans j'ai trouvé un fantastique coin à Cèpes sur son versant Sud. Depuis, plus un seul cèpe. Ne trouvez-vous pas cela étrange car la pluie n'a pas manqué par chez nous ? Est-il également possible que ce coin, visiblement non découvert par d'autre " chasseurs " puisse avoir subi un stress quelconque par mon passage et depuis ne produise plus rien ? car je trouve des amanites tue-mouche en abondance et plein d'autre champignons ?

merci à vous

Bonjour, en effet je suis pas loin de Annemasse, et le Salève est un de mes coins de prédilection. Un passage répété à la récolte n'a jamais endommagé un mycélium. Il faudrait pour cela de gros dégâts mécaniques. Je ne m'explique pas vraiment pourquoi il y a eu très peu de cèpes dans la région cette année. Pourtant, les conditions étaient bonnes… Il y a eu également très peu d'amanites tue-mouches, ce qui est sans doute un signe. On ne peut pas tout expliquer…

A l'inverse d'un passage répété , je suis quasiment certain que mon coin était un coin vierge de tout passage depuis de longues années au vu de l'état très sauvage de ce lieu. Je me disais justement que, étant resté intouché depuis tout ce temps, mon passage avait stressé le mycélium qui y vivait en " paix ", car j'ai bien du récolter une trentaine de kilos en deux trois jours.
Il est aussi vrai que le mycélium ne me le dira jamais mais j'ai peur que plus aucun cèpe n'y pousse à présent :(

Je ne pense pas que cela ait causé quelque problème que ce soit. Et puis même, s'ils ne reviennent plus (ça arrive parfois), ce n'est pas si grave, il y a tellement d'autres coins à découvrir...
Est-ce que le côté scientifique t'intéresse chez les champignons? Parce qu'il n'y a pas que le côté cuisine…

ah oui oui, j'aime beaucoup savoir à leur sujet.

J'en ai d'ailleurs déjà fait pousser chez moi pour les observer