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Bonjour à tous,

J'ai trouvé cet entolome il y a 15 jours mais je n'ai pas réussi à mettre un nom final dessus. La micro (non réalisée par moi) n'a pas été déterminante.
Du coup je tourne entre 2 espèces : Entoloma clypeatum et Entoloma aprile.

Chapeau : entre conique et convexe, 5 cm de diamètre, gris brun plus ou moins sombre, brillant un peu avec l'humidité, strié en allant vers la marge qui est un peu enroulée, présence d'un mamelon
Lames : échancrées, assez serrées, blanches en tendant vers le gris
Stipe : 10 cm, légèrement radicant et en massue vers le bas, fibrilleux, blanc/gris légèrement strié de gris brunâtre
Chair : blanche
Saveur : douce à légèrement amère
Odeur : faible (je ne sens aucunement la farine)
Habitat : forêt de Saint-Germain en Laye (78), sol calcaire à un peu sablonneux, différents feuillus (charme, chêne, hêtre, bouleau, érable, aubépine, frêne, tilleul) et pins sylvestres. Je n'exclue pas la présence d'orme.

Réaction au Gaïac en bleu-vert dans la chair du chapeau et du pied.

Merci d'avance pour votre avis.

Très compliqué sur un seul individu et sans micro.

La réaction au gaïac est spécifique à aprile ?

Jplm

30 avr. 2021, 16:25Jplm a écrit :

La réaction au gaïac est spécifique à aprile ?

Jplm

J'avais lu à plusieurs endroit que pour différencier en macro clypeatum et aprile, il fallait tester avec le gaiac mais je ne sais pas si c'est exact à 100%.

30 avr. 2021, 16:19Fouad a écrit :

Très compliqué sur un seul individu et sans micro.

Pour le coup il n'y avait qu'un seul exemplaire. Je l'avais donné à un adhérent d'un club myco pour la micro mais apparemment ça n'a pas été concluant.
Que faut-il voir exactement à la micro ?

Selon le BK, si on n'hésite qu'entre aprile et clypeatum, la réaction forte au gaïac du premier est déterminante. Mais peut-on n'hésiter qu'entre ces deux-là ici, je ne sais pas le dire.

Jplm

Bonsoir,
Groupe difficile ! Et malheureusement, la micro n'est pas d'une grande aide hormis pour E. saundersii qui a des spores plus grandes et plus rondes que les autres. Il faudrait vérifier la présence d'ormes. Dans la littérature, aprile est noté avec un pied creux et un chapeau strié, mais ça peut aussi être le cas pour clypeatum. Pour le gaïac, la réaction de la chair d'aprile est positive mais lente. En ce qui concerne clypeatum, il y a souvent mention de la base du stipe qui se colore au bout d'un certain temps. Un caractère intéressant est la teinte du stipe, qui est coloré voire sombre pour aprile et blanchâtre pour clypeatum. Je pencherais donc ici en faveur d'aprile.

Un entolome de fin aprile pour moi.

Merci pour vos avis.

Pour la présence d'ormes, je pourrais toujours aller vérifier cela la semaine prochaine, les feuilles devraient être visibles.
La réaction au gaïac était rapide environ 5 secondes. Le pied n'était pas creux. Je retiens le caractère de la teinte du stipe pour d'autres futurs exemplaires

Bonsoir,

J'ai été vérifié mais je n'ai pas vu d'ormes. D'autres avis ou je renomme avec ou sans cf pour april ?

Bonsoir,
Je reste sur aprile, qui est donné sous Carpinus dans le GEPR4.

04 mai 2021, 19:32Andgelo a écrit :

Bonsoir,
Je reste sur aprile, qui est donné sous Carpinus dans le GEPR4.

Oui, le RCBD et FTE disent orme (mais descriptions succinctes), le GEPR et le BK disent orme et charme + tu as la bénédiction d'Andgelo.

Jplm

Ok je renomme

Merci à tous !